Hrana Okusni članki

Pečen krompir v pečici v uniformi

Pečen krompir v pečici v uniformi - odličen prigrizek, ki izgleda zelo privlačno! Ta jed je univerzalna jed, tudi za praznično mizo. Oglejmo si nekaj zanimivih receptov z vami.

Pečen krompir v pečici v foliji

Sestavine:

  • krompir - 1,3 kg;
  • oljčno olje - 60 ml;
  • limoninec - 1 čajna žlička;
  • rožmarin - 1 sprig;
  • Koriander - 1 tbsp. žlica;
  • začimbe

Kuhanje

Za kuhanje pečenega krompirja v peči v lupini zelenjava skrbno speremo in kuhamo brez peelinga približno 10 minut. Nato odcedimo vodo, posušimo korenasto posevko in jo položimo v pekač. Potresemo ga z oljčnim oljem, potresemo z začimbami, ga napolnimo v predhodno segreto pečico in pustimo 10 minut. Po preteku časa, nežno premešajte in ponovno vstavite pečico 15 minut. Ne da bi izgubili čas zaman, mlet limone in rožmarina. Odstranite krompir, potresemo z dišečo mešanico, koriander in pecivo pod žarjem še 7 minut.

Pečen krompir v pečici s česnom

Sestavine:

  • krompir - 10 kosov;
  • oljčno olje - 3 tbsp. žlice;
  • česen - 3 stroka;
  • začimbe;
  • timijan - ščepec;
  • sir - za dekoracijo.

Kuhanje

Krompir moj trdi krtačo, narežite na pol in v skledo. Česen je olupljen, stisnjen s stiskalnico in pomešan z olivnim oljem, soljo, poprom in timijanom. Nastala zmes vlije v krompir, zaprite pokrov in dobro pretresite. Pekač za pekač pokrijte s papirjem za pekač, položite okusen krompir in jo pečite v pečici 40 minut in nastavite temperaturo na 200 stopinj. Pripravljena jed je okrašena z naribanim sirom in narezana zelišča.

Recept za pečen krompir v foliji v peči

Sestavine:

  • krompir - 10 kosov;
    • pečen krompir v peči v lupini v foliji
  • rastlinsko olje - 50 ml;
  • svež rožmarin - 10 podružnic.

Kuhanje

Krompir gomolji temeljito z mojo trdno krtačo in obrišite suho z brisačo. Nato jih položite v posodo, prelijte z rastlinskim oljem in premešajte. Vsaka zelenjava je zavita v kos folije, ki v notranjosti rožmarina. Pecite posodo v pečici, jo postavite naravnost na žico, približno 1 uro. Končano posodo previdno položite na ploščo, rahlo ohladite in služite za praznično mizo, potresite z grobo soljo in vodo z nekaj žlički sončničnega olja. Posebej okusno dodamo pečen krompir z domačimi kumaricami ali kislo zelje !