Od starih časov do današnjih dni je v naši prehrani sladkorna pesa. Njena utrjena sestava je pravi zaklad za vsak organizem. Vsebnost železa, joda in drugih elementov v sledovih pomaga pri anemijah, endokrinih težavah in motnjah prebavnega sistema. Prednosti tega izdelka so neprecenljive, okus pa omogoča, da vse od peska kuhamo vinaigrette in borscht za sladico in pijačo.

Tehnologija rasti pese

Gojitev rdeče pese, kot mnogi drugi pridelki, se začne s pripravo območja. Rdeča rjava raje rahlo prsti z zadostno vsebnostjo hranil. Priporočamo, da pred setvijo naredite humus, sečnino in pepel.

V rastni sezoni, ko so korenine položene in vlite, je treba zemljo obilno zalivati, takoj ko se posuši. Temu sledi dobro globoko rahljanje, da bi rastlini dobil kisik.

Peko namizne pese v vrstah vsakih 20 centimetrov. Ker rastlinski del raste, se pesa redčijo večkrat - brez tega močna rastlina ne bo delovala.

Zakaj sladkorna pesa ni sladka?

Prvič, vse je odvisno od vrste rastline. Opozoriti je treba, da so korenine, ki imajo cilindrično in ne okroglo ali sploščeno obliko, opazno slajše od drugih. Priporočljivo je, da pridelujejo te sorte sladkorne pese:

  • Cilinder;
  • Pablo;
  • Detroit Baby;
  • Detroit Neo;
  • Neprimerljiva;
  • Cirkon;
  • Epin ekstra;
  • Narcissus;
  • Čar

Druga skrivnost sladke pese - izbira lokacije. Če si na enem mestu dve leti zapovrstjo pese, bo rastlina grenka in vlaknat. Prostor za gojenje mora biti sončen, ne senčen.

Da bi povečali vsebnost sladkorja v pesni, ga nanesemo čisto z raztopino soli. Da bi to naredili, raztopite čajno žličko v vedro vode in posadite trikrat na sezono. Dobre rezultate dobimo s topnim prelivom z vodno raztopino pepela, kar dobro zmanjša prekomerno kislost tal.