Ajda kaša je edinstvena jed, saj združuje dve pomembni kvaliteti: nizko kalorično in hranljivo. Vključena je v njo prehrana ljudi, ki igrajo šport ali gledajo svojo težo. Zdaj bomo poskušali razumeti edinstvene lastnosti te okusne in ljubljene s številnimi jedmi.

Kalorična ajdova kaša in njegove koristne lastnosti

Kdo v otroštvu ni jedel ajde z mlekom? Iskanje takšne osebe je skoraj nemogoče. Toda mnogi s starostjo začenjajo pozabiti na to jed, čeprav je nepravično. Okusna kaša lahko zadovolji gastronomske potrebe mnogih. Lahko deluje kot samostojna jed, pa tudi osnova za druge.

Hranilna vrednost mnogih živil je v njihovi vsebnosti kalorij, vendar to ne velja za ajdo, ker vsebuje "prave" ogljikove hidrate in visoko kakovostne beljakovine. Ta stran jedi lahko varno jesti med hujšanjem, kot tudi ljudje, ki nadzorujejo njihovo težo.

Sestava ajde vključuje vitamine skupine B, ki so topne v vodi. Normalirajo metabolizem in aktivnost živčnega sistema. V velikih količinah v ajdo vsebuje železo, ki izboljša sestavo krvi. Kljub uporabi pri hujšanju žita se ne more pohvaliti s številnimi vitamini in minerali, zato ne uporabljajte ajde že dolgo časa.

Koristi ajdove kaše za hujšanje

Omenili smo že, da so le "počasni" ogljikovi hidrati v tej posodi, ki omogočajo hitro nasičenje telesa in ohranjanje tega občutka za dolgo časa. Zato za izbiro ajdove kaše za zajtrk ubijete dve ptici z enim kamenjem. Sestava te jedi vključuje beljakovine, ki so še posebej pomembne za ljudi, ki se aktivno ukvarjajo s športom. So lahko prebavljive in so popolne. Ajde beljakovine vsebujejo esencialne kisline, tako da v nekaterih primerih lahko nadomestijo živalske beljakovine. Zato vegetarijanci radi ajdove kaše. Sestava žit vključuje veliko količino vlaken, ki čisti črevesje in izboljša delovanje prebavnega sistema kot celote. Poleg tega ajdova kaša normalizira raven holesterola v krvi, kar je pomembno tudi v procesu izgube teže.

Energijska vrednost ajdove kaše je neposredno odvisna od uporabljenih sestavin, to je, da ste jo kuhali v vodi ali mleku, če ste dali maslo, sladkor itd. Če je bila žita kuhana brez dodatkov, se bo približno 110 g kalorij zmanjšalo na približno 110 kcal. Ajdova kaša, kuha z mlekom, ima višjo kalorično vsebnost in se glede na vsebnost maščobe spreminja od 140 do 160 kcal na 100 g. Upoštevati je treba, da je energijska vrednost odvisna od uporabljenih dodatnih sestavin. Na primer, žita, kuhana v vodi, s cimetom in rozinami, bo vsebovala 138 kcal na 100 g. Kljub temu je treba reči, da ima veliko ajdove kaše z maslom najvišjo kalorično vrednost, pri 20 g pa 208 kcal.

ajdova kaša mlečne kalorije

Do danes obstaja veliko število prehrane, ki temeljijo na uporabi ajdove kaše. Lahko trajajo od 7 do 14 dni, odvisno od tega prekomerna telesna teža in stopnja otekline se lahko znebi do 10 dodatnih kilogramov. Glavna pravila prehrane na ajdovo kašo:

  1. Mleko je treba pripraviti na vodi brez uporabe olja, soli, mleka in drugih sestavin.
  2. Dnevno lahko piješ do 1 litra nefatnega kefira.
  3. Vedno je potrebno vzdrževati vodno ravnovesje v telesu, dnevni dnevni odmerek približno 1,5 litra.
  4. Če se počutite zelo lačni, lahko jedo jabolko ali majhno količino nizko-maščobnega skuta.