Korenje s česnom in majonezo
Ta preprosta, aromatična in hranljiva solata se dobro prilega različnim jedem. Zagotovo bo prosil vse ljubitelje začinjenih in lahkih prigrizkov. Salata se izkaže za neverjetno sočno in poleg vitamina.
Korenčka solata s česnom, sirom in majonezo
Sestavine:
- korenje - 200 g;
- Parmezan sir - 100 g;
- piščančje jajce - 2 kosi;
- česen - 1 kos;
- sol - po okusu;
- majoneza - za oskrbo z gorivom.
Kuhanje
Torej, vzamemo siri, najboljše od vseh trdnih razredov, in ga utrjujemo na velikem ali povprečnem grušču. Pranje surovega korenja, lupine in z uporabo posebnega grozdja za kuhanje korejskih korenčkov z majhnim delom, mleto slamico.
Kuhajte jajca trdo kuhano, ohladite, očistite iz lupine in jih mletite bodisi z vilicami ali jih utrkajte na sredino. Česen preskočite s tiskom. Vse sestavine so dobro premešane v solatni skledi, dodajte sol po okusu in sezonsko solato z majonezo. Top nariban sir, okrasite s sesekljano zeliščo in postrežite pripravljeno solato naribanega korenja z majonezo na mizo.
Korenčka solata z majonezo in orehi
Sestavine:
- korenje - 2 kosi;
- česen - 2 stroka;
- olupljeni orehovi zrni - 0,5 st .;
- majoneza - po okusu;
- sol - po okusu;
- zeleni peteršilj - za dekoracijo.
Kuhanje
Korenje se očisti, opere in podrgne na zelo majhnem graterju. Česen očistimo in stisnemo s česnom v posodo s korenjem. Olupljeni orehi temeljito mleto z mešalnikom, dokler se drobtine ne oblikujejo in se prenesejo na korenje. Dodajte sol in majonezo. Vse dobro premešajte, ga dajte v posodo za solato in okrasite s fino sesekljanim peteršiljem.
Korenčka solata z majonezo in česnom
Sestavine:
- korenje - 4 kosi;
- sir - 100 g;
- česen - 3 stroka;
- listi zelene solate - po okusu;
- peteršilj - po okusu;
- majoneza - po okusu;
- sol, poper - po okusu.
Kuhanje
Očistimo korenje, jih operemo in jih poškodujemo na srednji grlo. Česen je stisnjen s stiskalnico ali drobno sesekljan. Trdi sir isti trije nariban. V ločeni skledi zmešajte naribano korenje, sir in česen. Dodajte okus sveže mletega popra, soli in sezonske solate domača majoneza . Še enkrat zmešajte vse in raztopite solato v drsniku na posodi iz zelenih listov zelene solate. Okrasite posodo s svežimi svinjskimi vrečki in takoj služite na mizi.
Če imate radi jedi s česnom, predlagamo, da poskusite jajčevci z majonezo in česnom .