Danes so morda vsi poskusili žetone. Za ljubitelje piva je ta izdelek eden najbolj priljubljenih prigrizkov, za otroke pa so čipsi ena izmed njihovih najljubših dobrot, čeprav njihovi starši tega ne odobravajo. Pri porabi tega izdelka večina ljudi niti ne razmišlja o tem, kaj je vključeno v sestavo čipov, temveč zaman, saj so znanstveniki že dolgo vznemirjeni, da uporaba čipov lahko negativno vpliva na zdravje ljudi.

Sestava čipov

Mnogi ljudje verjamejo, da je ta izdelek izdelan iz krompirja, danes pa skoraj ni nobenih čipov, ki bi bili izdelani iz tega koreninskega pridelka. Praviloma krompir nadomestni krompir, pšenica in koruzna moka, posebne kosmiči in različne mešanice škroba, od katerih je najbolj priljubljen škrob iz soje, poleg tega pa je gensko spremenjen. Kemična sestava čipsov skoraj ne vsebuje vitaminov in drugih koristnih sestavin, vendar je ta "delikatnost" polna različnih rakotvornih snovi, barvil, okusov itd.

Eden od najbolj nevarnih dodatkov je akrilamid, ta snov moti živčni sistem in lahko sproži razvoj raka. Tudi v proizvodnji čipsov pogosto uporabljajo okus mononatrijev glutamat, kar negativno vpliva na zdravje osebe. Ta ojačevalec arome lahko povzroči okvaro skoraj vseh telesnih sistemov in prispeva k kopičenju dodatnega kilograma. Ob upoštevanju tega energijska vrednost čipi je več kot 510 kcal na 100 g, je varno reči, da vsakodnevna uporaba tega zelo priljubljenega zdravila lahko povzroči debelost in druge zelo nevarne bolezni, ki jih skoraj ni mogoče zdraviti.