Koktejl "Hirošima"

Koktejl "Hiroshima" - eden izmed najbolj znanih svetovnih močnih alkoholnih koktejlov, ruskega porekla. Sestavine v steklenem steklu, razporejene v treh plasteh. Postopki postopnega mešanja sestavin različnih barv, ki se začnejo zaradi dodajanja grenadina (debelega granatnega granatnega sirupa), izgledajo kot gobasto jedro. Koktejl "Hirošima" - kratka pijača, to je koktajl, ki je običajno piti naenkrat v enem grmičevju. Seveda se ta metoda drastično spremeni v stanje pivca: najprej se pojavi tako imenovani strelski učinek, nato pa se razvija še naprej. Iz tega razloga, preden pijemo naslednjo serijo, je bolje narediti relativno dolgo pavzo.

Zgodovina ustvarjanja receptnega koktajla "Hiroshima"

Koktajl "Hiroshima" so izumili sovjetski bartendi v 50. letih 20. stoletja kot odziv na naraščajočo priljubljenost znanih ameriških koktajl "B-52" . Ideja o kompilaciji je enaka kot pri B-52, glavna razlika pa je zamenjava Kaloua likerja z sambuko.

Kot je znano, je Hiroshima prva od dveh japonskih mest, na katerih je prišlo do prve atomske bombe na svetu. Treba je razumeti, da koktajl "Hirošima" ni poskus, da bi se na tragičnih dogodkih na Japonskem avgusta 1945 skušal lotiti.

Če govorimo o sestavi in razmerjih koktajla "Hiroshima", potem je znanih več variant koktajla, lahko se deleži sestavin razlikujejo.

Koktejl "Hiroshima" - klasičen recept

Sestavine:

sambuca - 1 del;
absinthe - 1 del;
Liker Baileys - 1 del;
grenadin (sirski sir) - 2-3 kapljice.

Ker sestava tega koktajla sestoji predvsem iz močnih alkoholnih pijač, je običajno pripraviti majhne dele: ponavadi vzamemo 20 ml vsake od glavnih sestavin. Tako je standardna volumenska vsebina približno 60 ml.

Kuhanje

Najprej vlijemo sambuco v kup. Naslednja plast je Baileys liquor - na žlico lepo namažemo, tako da se plasti ne mešajo. Naslednji sloj - absinthe, tudi ga prelijte v žlico. Dodajte nekaj kapljic grenadine v sredino sklada. Gostota grenadina je precej višja, gostota preostalih komponent, ki se nagibajo k dnu, prebijajo vse plasti, s čimer ustvarjajo vizualni učinek, ki spominja na gob jedrske eksplozije.

Glavna stvar pri pripravi koktajla iz Hirošime je previdno poravnavanje plasti, ne sme se premešati pred dodajanjem grenadina.

Tri dobro znane načine za pijačo koktajlov "Hiroshima":

Klasičen način je, da pijete v enem gulpu. Vdihnemo in izdihnimo in obrnemo vsebino svežnja v usta z enim ostrim gibanjem. Pogoltnemo in ... po nekaj sekundah skoraj takoj začutimo, kako se telo prenaša prijetna toplota.
Lahko in skozi slamo, zanimiv način. Cevko spustimo do dna in gladko, vendar hitro pijemo v pijačo. Vrstni red vnosa sestavin v ustih je povsem drugačen, mešanje se pojavlja s postopnim spreminjanjem občutkov okusa.
Z vžigom zgornje plasti. Ta metoda je najbolj spektakularna (to je, grobo rečeno, taka akcija - spektakularni show-offi). Prižgali smo absintu, počakamo približno 25 sekund: hitro spustimo slamo na dno stekla in zelo hitro potegnite v vsebino sklada. Vse naredimo hitro cev se ni topilo.

Podobni recepti so znani tudi:

Cocktail "Brain tumor" (vermut, Beilis liker, vodka, nekaj kapljic grenadine). Vrstni red kompozicije - v plasti, grenadini v zadnjem obratu.
Cocktail: "Geli Fish" (sambuca - 2 deli, Beilis liker - 1 del, 3 kapljice grenadine).
Koktejl "Tornado" (črna sambuca - 2 deli, Beilis - 1 del).

Po kozarcu koktejla "Hirošima" sledite pijačo z dobro pijačo "Nagasaki cocktail" (tudi domači izum). Koktajl Nagasaki, mehkejši, je sestavljen iz Kahlua kavni liker, sambuca, tekila, liker iz Beilisa in grenadina.