Uporaba peke ali marmelade lahko najdete pri pečenju. Okusni piškoti z marmelado bodo vsakomur primerni. In tudi če v vaši kleti ne pozabite na kozarec pozabljene dobrote, kupite sveže iz trgovine in preizkusite naše recepte iz tega članka.

Jabolčni kruh z džemom

Sestavine:

  • maslo - 250 g;
  • sladkor - 2/3 postavke;
  • jajčni rumenjaki - 2 kosi;
  • ekstrakt vanilije - 1 tsp;
  • moko - 2 kosi;
  • sol - 1/2 tsp;
  • marmelada - 120 g

Kuhanje

Bičajte mehko maslo s sladkorjem, dokler ne nastane bela puhasta masa (traja 2-3 minute). Ločite rumenjake z izvlečki vanilije in počasi, neprestano mešajte, dodajte maslu. Zdaj je to mrtvo, je treba preizkusiti in dodati dele na osnovo. Ko se testo zbere v eni skledi, ga lahko zavijete s filmom in ga pošljete v hladilnik za 20-30 minut.

Restavriramo testo v klobaso in ga razrežemo na majhne popravke. V sredini vsakega penija se poglabljajte s prstom ali žlico. Piškotke razpršujemo na pladnju za pekač, ki je prekrit s papirjem za pečenje, in jih v pečici odložimo 8-10 minut pri 190 stopinjah. Iz pečice vzamemo zlate piškotke, napolnimo z votlino z marmelado in pečemo še 2-3 minute.

Pred vročitvijo dajte jetra in džem ohladi in okrasi z dodatnim sladkorjem z ledom.

Puff Pastry Jam Recept

Privoščite si pihanje z marmelado v naglici. Enostavno in hitro, so kot odlično zdravilo za zajtrk ali večerni čaj.

Sestavine:

  • pihano testo - 1 pakiranje;
  • džem - 4 tbsp. žlice;
  • sladkor - 1/2 tbsp;
  • sesekljani oreški - 70 g;
  • vanilin sladkor.

Kuhanje

V skledo zmešajte marmelado, sladkor in predkušene matice. Pripravljen pihano testo odmrzovanje in razrezane v kvadratke, pihano pecivo z marmelado enaka želeni velikosti piškotka. Izrezamo stranice vsakega kvadrata, tako da na sredini pustimo prostor za marmelado, tako da na koncu pridemo s štirimi majhnimi kvadratki, ki so povezani v sredini. Vsak kvadrat se na podoben način razreže na trikotnike, tako da ostane v središču. V sredino položite žlico marmelade z oreščki in potegnite robove testa skozi eno. Kot rezultat, imamo nekakšno otroško vetrno mizo.

Piškotke postavite v pečici 20 minut pri 190 stopinjah, predhodno namažite z rumenim rumenjakom za rožnato. Postrežite piškote, posut s sladkorjem v prahu, po želji.