Če imate radi kuhanje, potem je nedvomno veliko kuhinjske opreme, ki pomaga pri pripravi okusnih in zdravih jedi. Med te "pomočnike" ne moremo imenovati split pekač. Zasnovane so za bolj priročno ekstrakcijo končnega izdelka.

V trgovinah danes obstaja ogromen izbor vseh vrst deljenih oblik. Kako izbrati natančno obliko, ki jo potrebujete? Ugotovimo!

Kakšni so deljeni obrazci za peko?

Glavna razlika med deljenimi oblikami je sposobnost razstavljanja v dve komponenti. Takšne oblike so zelo priročne za pripravo nekaterih jedi na mizo - izdelek ni treba najprej vzeti iz kalupa in nato prenesti v drugo posodo: preprosto odstranite stranice in torto, pita ali pečenka ostane na dnu. Zaradi tega se površina posode ne bo zlomila in ne bo razpokala, kar je zelo verjetno s previdnim odvzemom iz običajne visoke oblike.

Praviloma je snemljiva jed za peko videti tako: na strani je ključavnica, ki jo je treba odpreti, nato pa se izdelek zlahka odklopi na dva dela - stran in dno. Edini opozorilo je, da je pred odpiranjem kalupa zaželeno, da se torta iz sten posode skrbno ločite z leseno ali silikonsko lopatico, da ne poškodujete celovitosti posode. Pri nakupu take snemljive oblike ne smete skrbeti, da se bo med pripravo jedi odprla - to je izključeno zaradi posebnega dizajna ključavnice.

Oblikovane oblike so običajno narejene iz aluminija ali ogljikovega jekla s prevleko, ki ne drži palic. Zato imajo določena pravila delovanja: na primer, jih ni mogoče uporabiti za mikrovalovno pečico, plin, električno ali drugo peč, ampak le za pečico. Poleg tega je treba prevlečene oblike praniti brez uporabe trdih gobic ali abrazivnih čistil.

Uporabite snemljive obrazce in njihove skrivnosti. Torej, mnogi se pritožujejo, da plesen pušča, če vlijete tekoče testo vanj. To se lahko izognemo, če dno predhodno položite s pergamentom ali posebnim papirjem za pečenje.

Kar se tiče vrst split bakeware, so naslednje:

  1. Krog - najbolj priljubljena oblika, saj so tradicionalno torte in piškoti pečeni okrogle.
  2. Snemljiva posoda 1
  3. Kvadratna ali pravokotna - ponavadi takšna razcepljena pekač ima zaobljene kotičke.
  4. Snemljiva posoda za pečenje 2
  5. Izdelana v obliki srca in drugih številk. Uporabljajo se ne samo za pečenje, temveč tudi za posebne oblike za solate, večplastne žele itd.
  6. Snemljiva posoda za peko 3
  7. Visoka - za velikonočne pecivo.
  8. Snemljiva posoda za pečenje 4
  9. Dolgo - za peko kruha. Mnogi gospodinje danes raje peko samo domači kruh, navaden ali z dodatki. Ampak to ni zelo priročno, da se iz običajne vsesplošne zmogljivosti zaradi velike teže in značilne oblike kruha. Imejte v mislih, da z nakupom tega obrazca lahko kuhate v njem in druge vrste pečenja, ne le kruh.
  10. Snemljiva posoda za pečenje 5
  11. Oblike z več dna - poleg običajne ravne površine dna, je lahko v komplet vključeno tudi dno z odprtino. Ta zmogljivost se ponavadi uporablja za pečenje piškotov.
  12. Snemljiva posoda za pečenje 6
  13. Redna okrogla oblika je pogosto opremljena s primernim plastičnim ali silikonskim pokrovčkom. V pečico lahko pokrije pečenje, če je že odveč, vendar še vedno vlažno.
  14. Snemljiva posoda za peko 7
  15. Oblike prihajajo v različnih velikostih. Najbolj priljubljena med hostesi je split pekač s premerom 18, 24 in 30 cm.
  16. Snemljiva posoda za pečenje 8
  17. Prav tako lahko kupite celo vrsto pekinških kalupov, različnih oblik ali premerov. To je lahko odlična možnost za rojstni dan, poroko, 8. marec ali novoletne praznike.
  18. Split splakovalnik 9