Utrujen od običajnega umešana jajca ? Nato vam bomo povedali, kako kuhati okusne jajce v peči in pretvoriti banalno posodo v zelo zanimivo in nenavadno.

Recept za ocvrta jajca z brokolijem in zelenjavo v peči

Sestavine:

  • jajca - 2 kosi;
  • brokoli - dve majhni socvetji;
  • Bolgarski poper - 1 kos;
  • češnjev paradižnik - 4 kosov;
  • šampinjoni - 2 kosi;
  • trdi sir - 50 g;
  • rastlinsko olje - 25 ml;
  • začimbe - po okusu;
  • sol - po okusu.

Kuhanje

Obrok namažemo z jedilno olje. Na dnu postavimo olupljen in kockast sladek bolgarski poper, nato narezane gobe, brokoli florets in češnjev paradižnik na polovici. Vsako plast spoji z malo soli in začimbami. Top zelo previdno, da ne poškodujemo rumenjaka, vozimo v jajcu, potresemo s sirom, ki ga prečkamo in pecemo v pečici, segreto na 190 stopinj v petnajstih minutah.

Pripravljena jajca, ki so bila takoj vročena mizi.

Pohušena jajca v peči

Sestavine:

  • jajca - 4 kosi;
  • veliki paradižniki - 4 kosi;
  • šunka - 4 majhne rezine;
  • trda piščančja sira - 50 g;
  • maslo - 50 g;
  • sveže mlet črni ali beli poper - po okusu;
  • sol - po okusu.

Kuhanje

Paradižnik operite z vodo in jih posušite s papirnato brisačo. Odrežite vrh repa in vzemite vse celuloze (predelne stene s semeni). Na dnu vsakega paradižnika položite kos masla, s kocko s krompirjem, sir pa prehaja skozi rdeče. Potem vozimo jajca. To naredite zelo previdno, da ne poškodujete rumenjaka. Sezono s soljo in poprom, vsak polnjeni paradižnik v veliki skupni obliki ali ločeno v majhnih. Namesto tega lahko pripravite obrazce za vsako stojalo iz paradižnika. Posodo postavite v pečico, segreto na 220 stopinj približno petnajst minut ali dokler se protein ne zgosti.

Vroči jajca v vročih paradižnikih.

Pohušena jajca v pecici v peči

Sestavine:

  • jajca - 4 kosi;
  • okrogle peciva - 4 kosi;
  • šunka - 100 g;
  • kisle kumare - 1 kos.
  • majoneza - 2 tbsp. žlice;
  • mleko - 2 tbsp. žlice;
  • maslo - 50 g;
  • gorčica - 0,5 tsp;
  • umešana jajca v pecici v peči
  • sveže sesekljane zelenice - po okusu;
  • sveže mlet črni poper - po okusu;
  • sol - po okusu.

Kuhanje

Odrežite vrh pecelj in vzemite drobtine. Na dnu prelijemo pol žlico mleka in namažemo kos masla. Sesekljan ali pršut s krompirjem in kumaricami, pomešan z majonezo, gorčico in zelenjavo ter položen na peciva. Po vrhu jajca, soli in popra po okusu. Pecite v pečico in kuhajte na 200 stopinj, dokler ni beljakovina pripravljena.

Postrezite jajca v pecini, vroči.