Očala za viski
Viski - močna alkoholna pijača, ki ima posebne aromatične lastnosti in je izdelana iz različnih zrn (rž, ječmen, koruza, pšenica). Ta plemenita pijača ima škotske korenine, bogato zgodovino in zato na svetu obstaja veliko število njegovih oboževalcev. Če se z njimi tudi zdravite, verjetno veste, kakšne vrste kozarcev pijejo viski. Toda takšne malenkosti, kot so jedi, so zelo pomembne, če želite uživati v viski in pravilno zaznati njen okus in aromo.
Kakšno je ime stekla za viski?
Tradicionalno se domneva, da morajo biti jedi za to pijačo izdelane iz stekla. Obstajajo tudi kristalno steklo za viski. Vendar pa je pomembna ne samo snov, ampak tudi oblika. Med očali za viski ločimo naslednje vrste:
- Kratek kozarec ali strel . Njegovo ime za kozarec viskija traja z majhne višine in prostornine - do 40 ml. Res je, čevelj ima različne oblike - ravne, stožčaste do dna, nagnjene na stran, itd. Praviloma ima kratko steklo zgoščeno dno. Od teh očal pije pijačo za en sok, ta zmogljivost ni primerna za degustacije.
- Highball, staromoden, tumbler (highball, stara moda, tumbler) . Te kozarce imajo povečano prostornino (okoli 200 ml), zgoščeno dno in dovolj debele stene, tako da se v njih počasi topi led. Khaibol se razlikuje po tem, da so njegove stene višje. Kar se tiče preklopnega stikala, je značilno za stranice s steblom. Mimogrede, obstajajo izvirne različice takih očal. Obstaja stekleno-ne-razlitje ali kozarec v obliki kadi. Omeniti je treba vrtljiva očala za viski, tako da lahko uživate v igranju vrhuncev v pijačo približno 20 sekund. Seveda se takšne nenavadne posode uporabljajo kot izvirna darila.
- Nosin ali noising. To steklo lahko uporabimo kot kozarec za degustacijo viskija zaradi svoje oblike. Ima zgoščeno nogo in zoženi vrh, zaradi česar so viskiji koncentrirani in dajejo neprimerljivo aromo. Količina nosu običajno ne presega 100 ml.
- Tulip, tulipani, tulipani. Take elitne kozarce za viski predstavljajo prostornino 100-200 ml z zoženim zgornjim delom, obliko, ki spominja na čebulico tulipana na dolgi tanki nogi.
- Snifter, sniffer. Ta 150-mililitrsko steklo je zunaj podobno zgornjemu tulipanu, le z manj izrazitimi krivinami in višjim steblom.
Iz kakšnih očal pijejo viski različnih sort?
Izbira določene vrste stekla za viski je odvisna od vrste te plemenite pijače. Za najpreprostejši viski je primeren navaden strel, kjer alkohol ni razredčen in pijan z odbojko. V večini obratov kupcem ponujamo pijačo z ledom ali razredčeno pijačo v visokolepkih, starih modah ali mešanicah. Zahvaljujoč debelim stenam in dnu, se led v tem steklu počasi topi. Menimo, da je ta vrsta vina primerna za posamezne sladke in mešane sorte viskija, ki imajo precej močan okus.
Piti visokokakovostno kompleksno in ne-viski priporočamo v očalih, kot so noising. Za enojno sladko drago pijačo je idealen tulipan in sniffer, katerega oblika vam omogoča maksimiranje arome.
Proizvajalci kozarcev za viski
Ponudbe kozarcev za to tekočino so ogromne. Seveda, za navadne potrošnike, bodo vsi izdelki, kupljeni v trgovini, naredili. Toda pravi poznavalci bodo raje 
kakovostne jedi. Med njimi so ugledna podjetja svetovnega razreda, na primer Villeroy & Boch (Nemčija), Glencairn (Škotska), Riedel (Avstrija), Wilson & Morgan (Italija) itd. Steklena kozarca za kristalni viski, ki se ne zatemnejo in zadržujejo preglednost. Priznani voditelji so Cristal d'Arques (Francija), Top Line (Nemčija), Cristallerie Strauss (Brazilija). Odlična možnost bodo stekla za viski iz češke stekla (Madžarska), katerih izdelki so izdelani iz visokokakovostnega kristala v neprekosljivem dizajnu.
Obstajajo tudi posebna očala za konjak in martini.