V zadnjih letih se vprašanje vsebnosti GSO - gensko spremenjenih organizmov - v živilih narašča. Stališča o derivatih genskega inženirstva so v nasprotju med seboj. Tako nasprotniki vztrajajo na nedvoumni škodi GSO za človeško telo, čeprav v resnici njihov vpliv praktično ni raziskan, navijači pa promovirajo transgene kot priložnost, da rešijo človeštvo pred lakoto.

Vpliv GSO na telo

Največ javnega pomena je razpoložljivost GSO v otroški hrani. Verjamemo, da otroški prehrambeni izdelki dodajo transgenski škrob, ki ima povečano viskoznost, v zmesi in žitu pa dodamo gensko spremenjene žitarice in sojo. Po nekaj študijah so gensko spremenjena živila škodljiva zaradi naslednjih razlogov:

  • GSO povzročajo alergije;
  • GSO zbirajo toksine v telesu - sporna izjava, saj so bili poskusi izvedeni izključno na živalih in splošno znano je, da je nekaj živil, ki so varne za ljudi, smrtno za živali;
  • gensko spremenjeni organizmi se vnašajo v črevesne celice in začnejo proizvajati tuje beljakovine. Tveganje obstaja, vendar ni dokazano;
  • GSO lahko povzročijo odpornost patogenov na antibakterijska zdravila, ker se za odpornost na parazite in bolezni gen gena antibiotika pogosto uvaja v transgene proizvode in obstaja verjetnost, da jo dobimo v bakterijske celice.

Več let na internetu hodi po seznamu blagovnih znamk, ki temeljijo na GSO v hrani ki vse monopole na področju proizvodnje hrane, vključno z otroki, uporabljajo GSO. Vir seznama ni znan, zato se vsakdo sam odloči za vprašanje zaupanja zase.

Nemogoče je nedvoumno odgovoriti na vprašanje, kakšna otroška hrana vsebuje GSO, kajti v skladu z zakonom so vsi izdelki označeni. Ampak to ne bi bilo odveč za preučevanje sestave, pogosto so gensko spremenjeni organizmi "prikriti" kot dodatki s predpono E.

Obstaja mnenje, da bi bilo treba za pridobitev formule za dojenčke in hrano brez gensko spremenjenih organizmov najprimernejše prednostne blagovne znamke, saj je nadzor nad njihovimi proizvodi strožji.