Ni vedno mogoče čakati, dokler celoten pridelek paradižnika ne postane rdeč. Konec koncev, slabe vremenske razmere ali bolezni lahko popolnoma uniči celotno večletno delo poletnega prebivalca. Ampak ne obesite svojega nosu, ker lahko uredite zorenje zelenih paradižnikov doma, z nekaj preprostimi in cenovno dostopnimi metodami.

Kje hraniti zeleni paradižnik za zorenje?

Če bi bilo mogoče pridelati velik pridelek zelenih paradižnikov, bodo za shranjevanje potrebni določeni pogoji. Najboljša stvar za ta namen je kartonska škatla ali lesena škatla. Vsako sadje je treba pregledati zaradi znakov razpadanja, sušenja in drugih bolezni. Za skladiščenje je primerno samo zdravo in nepoškodovano sadje.

Vsak paradižnik je treba zaviti v papir in lepo pakirati v škatli. Takšno plast lahko naredimo ne več kot pet, tako da pod težo zgornjega dela spodnje plodovi ne pokvarijo. Škatla naj bo shranjena v relativno topli in suhi sobi, nato pa bodo paradižnik na mizi do novoletnih praznikov.

Skrivnosti zorenja raztrganega zelenega paradižnika

Da bi paradižnik rdeči doma, se lahko zateče k takim metodam:

  1. Če je v toplem prostoru prost prostor, zdrave grmičevje s koreninami naraste skupaj z paradižnikom, ki visi na njih. Potem so obešeni navzdol do stropa, zato rastlinski sokovi še vedno hranijo sadje nekaj časa.
  2. Če paradižnik ni veliko, jih lahko postavite v vrstah na toplo sončen okvir in po nekaj dneh izmenično začnejo dozorevati. Ko je na ulici preobremenjena, priporočamo, da uporabite običajno mizo.
  3. Druga dobra metoda, kako pospešiti zorenje zrcaljenih zelenih paradižnikov - je, da jih postavite v temno toplo mesto. Na primer, ga položite v škatlo in pokrijte z volneno odejo. Ampak obstaja en majhen trik - zelenemu sadju, ki ga morate zresti. To se naredi tako, da je zorjeni paradižnik, sproščen v zrak, etilen (staranje plinov). Od tega bo preostanek paradižnika rdeče. Namesto rdečega paradižnika lahko vzamete tudi zrel apple ali banan.