Kako kuhati kakav?
Če se vam je zjutraj težko zbuditi, potem ne bo samo kava pripomogla k razvedrilu. Skodelica vročih tonov kakava in vzpenjajočih se, ker je kakav odličen antidepresiv. In vsebuje tudi veliko koristnih snovi, vitaminov in maščobnih kislin, in je zelo hranljiva. Zato je kakav nepogrešljiv za otroške zajtrke, in mama mora preprosto vedeti, kako jo kuhati.
Kako kuhati kakav? To je eno izmed najbolj priljubljenih iskanj v iskalnikih, kar zadeva recept za čarobno pijačo. Pravzaprav kakav ni vreden kuhanja - tvegate izgubiti večino uporabnih lastnosti. Potrebno je le priti do vrenja in vliti v skodelice. In če je preveč enostavno za vas - dodajte ščepec vanilije ali cimeta, okrasite s stepeno smetano, marshmallowom ali naribano čokolado (samo ne vsi naenkrat!). Odrasli lahko eksperimentirajo z rumom ali žganjem, dodajo kardamom ali rdeče vroče paprike. Uživajte!
Kako kuhati kakav z mlekom?
Sestavine:
- kakav - 1 žlica. žlica;
- mleko - 1/2 l;
- sladkor - 2 tbsp. žlice.
Kuhanje
Mleko se pošlje na ploščo (poskrbite, da ne bo pobegnila!). Hkrati zmešajte v skodelici kakavovega praška s sladkorjem, dodajte nekaj žlic toplo mleko in temeljito premešajte, utrkajte kepe. To zmes vlijemo v glavno mleko in jo med mešanjem pršimo. Prelite pripravljen kakav v skodelicah. Še lažje - kuhajte kakav v prahu z vrelo vodo in dodajte suho ali kondenzirano mleko po okusu.
Kako kuhati okusen kakav?
V Indoneziji, na otoku Bali, se ingver dodaja, da pripravi kakav. Preizkusite!
Sestavine:
- kakav - 2 tsp;
- mleko - 1 kos;
- ingver (koren) - 0,5 cm;
- sladkor - 2 tsp;
- grenka čokolada - 1 rezina.
Kuhanje
Segrevamo mleko z ingverjem, da dvignemo peno. Ko odstranimo iz vročine, ulovimo ingver in prelijemo kakav in sladkor, pomešan v skodelici (bolje je predhodno razredčiti zmes z žlico toplo mleko, tako da se ne pojavijo kocke). Vse premešajte in potresite čokoladne čipe na vrhu.
Kako kuhati "vročo čokolado" iz kakava v prahu?
Sestavine:
- kakav - 50 g;
- kisla smetana - 5 tbsp. žlice;
- olje - 20 g;
- sladkor - 100 g;
- Cimet, vanilija - po okusu.
Kuhanje
Med mešanjem dodajte kislo smetano v vrenje, dodajte kos masla (to bo dalo elastičnost v vročo čokolado). Tanek tok, z mešanjem ves čas, vlijemo v mešanico kakava in sladkorja. Kuhajte nekaj minut, dokler se pijača ne zgosti. Odstranite iz vročine. Če želite, dodajte ščepec vanilije ali cimeta, okrasite s stepeno smetano.
Kako kuhati kakavovega ledu?
Sestavine:
- kakav - 5 tbsp. žlice;
- mleko - 3 tbsp. žlice;
- maslo - 50 g;
- sladkor - 1/2 tbsp.
Kuhanje
Vse sestavine in vročino zmešamo na zelo majhen ogenj in bolje - v vodni kopeli. Neprekinjeno premešajte, dokler masa ne postane homogena in se zgostne. Vlečenje na torti se mora še vedno segreti.
Kako narediti kakav brez mleka?
Nihče ne ljubi kakava zaradi nastajanja "pene" na površini in nekdo ne prenaša mleka v nobeni obliki. Toda to ni razlog za opustitev božanske pijače. Kakav s ščepcem vanilije, lahko tudi brez sladkorja, samo vlijete strmo vrelo vodo - okus ni slabši od običajne pijače.
In vse, kar je vse odvisno od kakovosti kakavovega prahu. Moral bi biti 100%, z minimalno obdelavo in z maščobo! (označeno na embalaži) najmanj 20%. 
Nato vam Aztec verzija (samo kakav v prahu) ne bo razočarala.
Sestavine:
- kakav - 20 g;
- med - 30 ml;
- vrela voda - 80 ml.
Kuhanje
V skodelico medu in kakava dodajte vrelo vodo in premešajte, dokler se ne raztopi. Ta tonična pijača vam bo omogočila veselje življenja tudi v najtemnejšem februarskem jutru.