Kuhinjski otok
V standardnih kuhinjah, še posebej majhnih, teh otokov pogosto ni videti. Na drugi strani pa lahko v zasebnih hišah, kjer si lahko privoščite več prostora za večjo kuhinjo, kuhinjska miza na otoku lahko postane funkcionalen in izviren dodatek k kuhinji.
Kaj je kuhinjska miza na otoku?
Če vam je všeč nestandardna ureditev pohištva in načrtovanja na splošno, potem zagotovo všeč ideja o preoblikovanju hrane in kuhanju v pravi spektakel. Predstavljajte si, da boste kuhali, ne da bi stali s hrbtom v svoje gospodinjstvo, ampak tik pred njimi in celo sredi kuhinje?
Še več, kuhinjski otok ni le dodaten kraj za rezanje zelenjave, ampak povsem neodvisen prostor za delo, kjer lahko uredite predale in celo štedilnik s pomivalnim koritom. Da bi ta izvirni pristop postal bolj priročen in funkcionalen, je treba upoštevati nekatere zahteve:
- v idealnem primeru otok je oddaljen od vseh drugih omare približno eno in pol do dva metra, potem lahko preprosto prečkate z drugimi gospodinjstvi in se ne počutite precej;
- višina kuhinjskega otoka bo vplivala tudi na udobje kuhanja, saj je najpogosteje ostala enaka ostalim delovnim površinam v kuhinji (manj je lahko višina kuhinjskega otoka nekoliko višja, če je namenjena samo za obroke vrste bar števec );
- širina površine je v veliki meri odvisna od destinacije otoka, vendar pa mora gostiteljica med kuhanjem doseči predmet na nasprotni strani z roko.
Kuhinja opremljena z otokom in njegovimi sortami
Torej, z velikostjo, ki smo jo ugotovili, je čas, da se ustavimo neposredno na modelih samega otoka. Najpogostejša različica je otok kot obleko. To je idealen prostor za shranjevanje jedi, majhnih gospodinjskih aparatov ali zalog proizvodov, kot so žita. Običajno se takšni otoki povezujejo tudi z dodatnim prostorom za kuhanje. Majhen kuhinjski otok s predali, policami in vsemi drsnimi funkcionalnimi deli bistveno pripomore k prijetnemu prižganju. Toda to so precej velike zgradbe, ker jih pogosteje najdemo v polnopravnih hišah, kjer je vsaj 15-18 m2. Pogosto tak otok postane glavni posodo za kuhinjske pripomočke in glavno mesto kuhanja za hostese.
Kuhinjski otok z barskim pultom je dobra rešitev za tiste, za katere se zdi, da so tradicionalna srečanja na mizi dolgočasna, kombinacija mize in delovnega območja postane idealna. Tak otok je večji in ponavadi ima dve ravni: eno nižje za kuhanje, drugo večje za barske blazine. Pogosto ti modeli takoj namestijo umivalnik ali kuhalno ploščo, na vrhu pa imajo pokrov. Na splošno je taka oblika značilna za sodobne sloge, kot so podstrešje in minimalizem.
In končno, zelo majhni, kompaktni, otoki modeli na kolesih, kot so podobno kuhinjsko pohištvo, so zelo priročna rešitev za kuhinje z majhno velikostjo. Prvič, zasnova zagotavlja vse podrobnosti in majhnost ni vplivala na funkcionalnost. In ravno za celo kolesa v vsakem trenutku, da se otok premakne na steno in se obrne v navaden skrinjar za kuhinjo.
Kar zadeva načrtovanje, otok popolnoma ponovi slog, ki je izbran za kuhinjo. Običajno je namizna plošča izdelana iz naravnega in umetnega kamna, manj pogosto uporablja les. Laminirana prevleka se skoraj ne uporablja, saj otok postane glavno kuhinjsko mesto, življenjska doba pa bo odvisna od kakovosti mize. Enako pogosto otoško pohištvo najdemo v sodobnih in klasičnih modelih kuhinje, kuhinjski otok pa postane priljubljeno mesto gospodinjstev zjutraj nad skodelico kave.
