Eden od načinov, kako izgubiti težo je način za nadzor dnevnega vnosa kalorij in ga hranite na 1200 kcal. Vendar pa je pomembno, da telo ne doživi pomanjkanja hranil, ki mu pomagajo, da deluje v celoti. Iz tega razloga nutricionisti priporočajo, da vključite ribe v vašo dnevno prehrano med izgubo telesne mase. Ribje jedi pomagajo nasičiti telo s hranili, maščobnimi kislinami, vitamini in minerali.

Ena izmed najdragocenejših rib za prehrano ljudi je skuša. Čeprav ta riba pripada maščobnim sortam, je vsebnost kalorij skuše v povprečnem običaju. V skušo ujamejo jeseni, masti lahko predstavljajo skoraj tretjino rib. Vendar jih telo zlahka absorbira, maščobne kisline pa ozdravijo telo, čiščenje posod holesterol in izboljšanje videza las, nohtov in kože.

Vsebnost kalorij v skušo

Vsebnost kalorij v skuše je posledica habitata rib in obdobja, v katerem je bila ulovljena. Tako bo skuša severnih voda manj kalorična kot ribe, ki naseljujejo tople oceanske razmere. Kar se tiče časa ulova, najšibkejša skuša postane jeseni in posledično bolj kalorična. Vsebnost kalorij svežega skuša na 100 g se giblje od 150 do 200 kcal.

Poleg tega je vsebnost kalorij v ribah odvisna od načina njegove priprave. Narašča zaradi toplotne obdelave in dodajanja različnih sestavin, kot je nafta.

Vsebnost kalorij skuše, odvisno od metode priprave:

  1. Parni skušek velja za najbolj nizko kalorično metodo kuhanja. Ta jed vsebuje le 160 kcal. Med prehrano, parna skuša pomaga ohranjati zdravje in nasititi telo.
  2. Vsebnost kalorij skuhane v peči je približno 170-190 kcal. Pecite ribe v poseben rokav v svojem soku, ne da bi dodali začimbe in olje.
  3. Kalorijeva skuhana skuša je približno 200 enot. Kuhane, pečene in parjene ribe lahko vključite v dnevni prehrani prehrane. Ta vrsta kuharske ribe rahlo poveča svojo kalorično vrednost.
  4. Sladka dimljena skuša je priljubljen izdelek mnogih ljudi. Dejansko sodoben način kajenja ni. Tako imenovano kajenje izvajamo s soljenjem rib v posebno raztopino. Kot rezultat, skuša pridobi okus in videz, značilen za dimljene izdelke. Vsebnost kalorij v takih ribah je relativno nizka - približno 220 kcal. Vendar kemični reagenti dvomijo o koristnosti takega proizvoda.
  5. Kalorična vsebnost ocvrtih skuš je okoli 240-260 kalorij. Poleg povečane kalorične vsebnosti tak proizvod nosi obremenitev na želodcu in jetrih, kar preprečuje popolno čiščenje in sproščanje telesa med dietami.
  6. Skuša v olju vsebuje slana kalorična skuša samo po sebi 280 kcal, različne začimbe in povečano količino maščob. Zato skuša, kuhanega na ta način, ni primerna za prehrano med dietami.
  7. Vsebnost kalorij v slani skuši je odvisna od slanice, v kateri je namočeno, in dolžine bivanja v tej slanici. Več elementov je bilo dodanih v slanico, kalorija bo skušala. Slana skuša, namočena v standardni slani raztopini, bo le nekoliko bolj hranljiva kot sveža. Povprečno kalorij soljena skuša je 220 enot.
  8. Vsebnost kalorij v vročem dimljenem skušku je več kot 300 enot. Zato ribe, kuhane na ta način, niso najboljši izdelek za prehranjevanje med dietami.