Hiša Domače potrebščine

Milkman z piščalko

V sodobnem svetu se prodajajo različni aparati in pripomočki, ki pomagajo gospodinjam v trgovinah, prihranijo čas in pomagajo pripravljati hitro in enostavno. V tem članku boste spoznali posebne jedi za vrelo mleko - mlečni vrč s piščalko, ugotovili, za kaj gre, in kako jo uporabljati.

Zakaj potrebujemo mleka s piščalko?

Milkman ni samo za vrelo mleko, temveč tudi za izdelavo kašic, krem ​​in omak.

Kovinsko ohišje mlečnega vrčja ima dvojne stene iz visokokakovostnega nerjavnega jekla (med katerim se voda nalijeva), notranja posoda z volumnom 2 litra, integrirano ali odstranljivo piščalko in ročaj iz toplotno odporne plastike.

Dvojno dno in dvojne stene so potrebne za mlekare, tako da mleko ne gorijo in ne pobegne, ustvari učinek kuhanja v vodni kopeli. Mleko gladko prinesi temperaturo 98 ° C in ne kuhamo.

Kaj je mogoče storiti v mlečni vrči:

  • toplotno obdelavo mlečnih izdelkov;
  • kuhan kaša;
  • pripravite domači skuto;
  • taljenje masla;
  • Taljenje čokolade in medu;
  • kuhati kremo;
  • kuhana omaka;
  • pripravite zeliščno infuzijo ali zdravilni čaj.
Prednosti naprave

Prednosti mlečnega žvižganja so torej:

  • v njem mleko ne zgori in ne pobegne, zahvaljujoč tehnologiji dvojnih sten;
  • ohranijo se vse koristne lastnosti mleka;
  • primeren za pripravo otroške in dietne hrane;
  • lahko pečejo pečeno mleko, domači skuto in mlečne kaše;
  • primerna za izdelavo omak, krem ​​in zeliščnih infuzij;
  • ni treba mešati;
  • primeren za kuhanje na vseh vrstah peči.

Kako uporabljati mlečni vrč?

Za izdelavo kašice v mlečnem vrču potrebujete:

  1. Vlijte vodo med stenami skozi piščalko 2 cm pod ravnjo šobe tako, da se vrela tekočina ne preliva.
  2. Nalijte mleko v ponev, pokrijte s pokrovom in pečico postavite na visoko toploto.
    3. mlečni vrč
  3. Ko piščalka piha - to pomeni, da voda med stenami zavre.
  4. Po signalu žvižganja zavrtite vročino, položite žito v mleko in pokrijte s pokrovom.

Med kuhanjem ni potrebno mešati, glavna stvar je spremljanje nivoja vode med stenami.

Če želite kuhati svojo najljubšo kašo pri mlečniku: za 1 l mleka morate vzeti 0,5 skodelice zdrobnine. Da ne bi oblikovali grudic, prelijte kruh s kozarcem hladnega mleka in premešajte, nato jo prelijte v vroče mleko. Dodajte sol in sladkor po okusu in dobro premešajte. Kuhajte pod pokrovom 3-5 minut. Na koncu dodajte olje.

To je super nakup za mlado mamo!