Belo tukaj je jagodičje, ki je znano ne samo zaradi njenega okusnega okusa, temveč tudi zaradi številnih zdravilnih lastnosti. Kemična sestava teh plodov je bogata s snovmi, koristnimi za človeško telo, kot so:

  • fruktoza;
  • glukoza;
  • organske kisline (jabolčno, citronsko);
  • tanini;
  • mikroelementi;
  • pektini;
  • karoten;
  • vitamini B, C itd.

Za zdravilne namene se bele murve porabijo ne le sveže, ampak tudi v predelani obliki. Na primer, v regiji Kavkaza in na Bližnjem vzhodu je iz njih izdelan poseben sirup - dudab duder. Razmislite o tem, kaj predstavlja ta izdelek, in kako vzemite dudab.

Kako pripraviti mulberry doshab?

Mulberry doshab, pripravljen z dolgotrajno presnovo mulberjev brez dodatka sladkorja. Je zelo debel produkt konsistence (kot je naravni med), rahlo masten, temno v barvi. Okus jagode durbin, kljub dejstvu, da je kuhano brez sladkorja, je zelo sladek, vendar ni cloven in pusti prijeten okus.

Danes je mulberry doshab lahko kupite v lekarnah in specialnih trgovinah ter pripravite sami doma po tej recepturi:

  1. Sveže sortirano sadje belega dlake izperite pod tekočo vodo.
  2. Položite v ponvi in ​​vlijte vodo v razmerju 1 l na 20 kg jagod.
  3. Na eno uro pustite vročino in segrevajte.
  4. Stisnjeno sadje stiskajte s sijajem ali posebnim tiskom.
  5. Stisnjeni sok nalijemo v široko posodo in zavrite na nizko vročino, občasno odstranjujemo peno in mešamo nekaj ur (ta proces lahko traja celo dan).
  6. Odstranite iz ognja, ko nastane pena in se sirup pojavi.
  7. Kul, nalijemo v kozarec.

Postopek kuhanja doshab je precej težaven, a rezultat je vreden dela - na koncu boste dobili okusno poslastico in hkrati zdravilo, ki bo še posebej koristno v zimskem obdobju.

Prednosti dozahaba iz murve

Zaradi številnih koristnih lastnosti mulberry doshaba je ta izdelek priporočljiv za uporabo pri naslednjih patologijah:

  • resni kašelj;
  • bronhitis;
  • astma;
  • anemija;
  • škrlatna vročina ;
  • želodčne bolezni (peptični čir, gastritis);
  • kronični zaprtje;
  • bolezni srca in ožilja;
  • krvavitev (postpartalni, maternični);
  • urtikarija itd.

Mulberry Doshab je odličen tonik, vir energije, pomaga povečati intelektualne sposobnosti, čiščenje jeter in izboljšanje krvi koristne lastnosti durbin dohab pogoji živčnega sistema.

Načini uporabe dhab doshab

Ta izdelek lahko preprosto jedo kot sladica, v kombinaciji s pečenim blagom, pomešanim z maslom, zdrobljenimi orehi ali dodanimi v pijačo. Prav tako se dodaja dudab mulberry pri kuhanju kompotov, želejev, pri pripravi jagodičja kvasa in različnih orientalskih sladic.

V skladu z navodili je priporočljivo, da se za dosego zdravljenja v drogah zaužijete dnevno zjutraj na prazen želodec, ga razredčite ali pijte z vodo. Po 15 do 20 minutah ne morete piti ali jesti ničesar. Ta raztopina lahko tudi izpere ustno votlino z vneto grlo.

Upoštevati je treba, da čeprav dudab dojke nima kontraindikacij, je ni mogoče jesti v velikih količinah. Pri preobravljanju je reakcija telesa nepredvidljiva, zlasti pri bolnikih z alergijami. Priporočamo, da se pred zdravljenjem z različnimi patologijami posvetujete s specialistom.