Dušik kot vir prehrane rastline se naravno pojavlja v tleh, vendar je v različnih podnebnih območjih razpoložljivost tal drugačna. Izjemno malo dušika v pljučih peščenih in peščenih ilovnatih tal. Poleg tega je rastlina na voljo samo 1% te snovi, zato je zelo pomembno, da se tla občasno obogatijo z dušikovimi gnojili in katera gnojila bo obravnavana v tem članku.
Visoko kakovostna dušikova prehrana ne le ugodno vpliva na pridelke, temveč tudi izboljšuje kakovost gojenih rastlin. Zaradi povečanja odstotka beljakovin in povečanja koncentracije bolj dragocenih beljakovin, gojene rastline hitreje rastejo, njihovi listi so značilni intenzivno temno zeleno obarvanost in plodovi so večji. Če dušika ni dovolj, v nadzemeljskem delu je malo klorofila in listi rastejo manjši, izgubijo barvo in donos pada. Trpijo zaradi pomanjkanja beljakovin in semen. Zato je zelo pomembno ustvariti predpogoje za normalni razvoj pridelkov, ki tleh zagotavljajo potrebno količino dušika.
Vključujejo:
Tisti, ki sprašujejo, kakšna so imena dušikovih gnojil, je treba upoštevati ta seznam:
To velja za dušikova gnojila. V prodaji najdete in gnojite, ki vsebujejo dušik hkrati v obliki nitratov in amoniaka. Poleg tega je treba vedeti, da se dušična gnojila uporabljajo v kombinaciji s fosforjevimi in kalijevimi gnojili. Te zahteve izpolnjuje superfosfatna, kostna ali dolomitna moka, amonijev nitrat. Slednji se uporablja na šibko vlažnih območjih z visoko koncentracijo talne raztopine. Pogosto se zmeša s superfosfatom in nevtralizirnim sredstvom. Pri tem se upošteva vrsta kultiviranega pridelka, ker sta stopnja in metoda asimilacije dušika v njih drugačna.
V industrijskem obsegu se uporabljajo tekoča dušična gnojila, ki se enakomerno porazdelijo, dobro absorbirajo in delujejo dlje časa. Vendar pa je popolno oskrbo z dušikom rastlin mogoče zagotoviti samo z uporabo kompleksa organskih in mineralnih gnojil.