Plastične plošče za sekljanje
Rezalna plošča je stalni kuhinjski atribut, kot ponev, kruh škatla ali kotel. Za rezanje zelenjave in sadja, kruha in zelenjave potrebujemo rezalne plošče za rezanje mesa ali rib.
Rezalne plošče so plastične in lesene, pravokotne in okrogle, velike in majhne. V tem članku bomo govorili o plastičnih modelih in ugotovili, kako primerni so.
Plastične plošče za sekljanje
Vsak material za izdelavo tega pripomočka ima nekaj prednosti v primerjavi z drugimi. Torej, lesene plošče niso dolgočasne nože, steklo - higiensko in ne absorbirajo vonjav. Obstajajo pluse in plastika. Polietilen in visokokvalitetni propilen se uporabljajo za izdelavo plastičnih pik, ki imajo naslednje značilnosti:
- lahkotnost;
- moč;
- vzdržljivost;
- odpornost proti rezanjem in obrabi;
- kemična odpornost.
Poleg tega so plastične plošče dobro oprane, tudi v pomivalnem stroju, ki se razlikuje od lesenih. In fleksibilne plošče za sekljanje plastike iz tanke plastike hrane se lahko celo uporabijo kot napajalna posoda!
Ampak obstaja plastika in slabosti. Prvič, to je precej visoka cena. Poceni proizvodi pomenijo, da je takšna plastika slabe kakovosti, hitro postala brezvredna in poleg tega ne bi bila varna za vaše zdravje. Drugič, plastika slabo vzdržuje visoke temperature, zato se ta površina ne more uporabljati kot stojalo pod vročim.
Več rezalnih plošč, ki jih imate v svoji kuhinji, bo preprostejša in bolj prikladno kuhanje. V profesionalni kuhinji bi moralo biti približno ducat rezalnih plošč, vključno s plastičnimi. Doma lahko prispete z manjšo količino, minimalno število plošč pa je dve.
Kompleti barvnih plastičnih plošč so zelo priročne v vsakdanjem življenju. Vsaka barva ustreza plošči določene debeline, izdelane za določen izdelek. S takim kompletom nikoli ne boste zamudili svetlo rumene krušne kroglice za rezanje z malinovo površino.
