Vsi se pripravljamo na zimo in se postopoma premaknemo v hladen način, izoliramo in popravljamo stvari, izolirate balkone in lože. Toda naš kuhinjski vrt potrebuje pripravo, včasih pa še veliko več dela.
Glavne faze priprave vrta za zimo
V tem vprašanju obstaja veliko protislovij in nesoglasij med kmeti. Ni presenetljivo, da začetni poletni prebivalec včasih sliši popolnoma nasproten nasvet. Obračamo se na klasičen seznam aktivnosti za pripravo vrta za zimo:
- Temelj je še vedno vprašanje, ali kopati vrt pred zimo. Mnenja so razdeljena tukaj in vprašanje o tem, kako gnojiti rastlinski vrt za zimo bo natančnejši. Pripadniki tako imenovane naravne vrste kmetijstva pozivajo, da ne kopajo tal, zlasti v večji globini. Po sprostitvi postelj se na njih položi mešanica gnoja in listov, je mogoče dodati žaganje. Glede gnoja obstaja tudi dvostransko mnenje: kako gnojiti zelenjavni vrt za zimo, če nimate svoje lastne kmetije in morate kupiti vse? Nekateri priporočajo nakup gnoja, drugi pa odvračajo od pepela, pri čemer navedejo veliko število bolezni v kupljenem gnoju. Zato je odgovor na vprašanje, ali je treba kopati vrt pred zimo, včasih dvoumen.
- Ko priprajemo vrt za zimo, vračamo tla v njena prizadevanja. Namreč, zaspimo s praznimi posteljami vrhov, listi po njihovem prelivanju in iglami, vse to je prekrito s kartonom. To bo obogatilo tla s hranilnimi snovmi in prihranilo od zamrzovanja.
- Namesto kopanja v vrtu bo dobra alternativa pozimi setva sideratov . To je tudi način, kako ne bi spremenili lokacije poljščin, podobno kot zamenjava za kolobarjenje. Vendar pa siderati ne pristajajo, ne da bi upoštevali rastline, ki so rasle, in bo rastejo na vrtu. Toda ne smete jih dati v tla, ker bodo črvi in bakterije naredili vse delo za vas.
- Ko pripravimo vrt za zimo, je zelo velika zaloga polnil za jamo komposta: to so listi in ostali ostanki hrane. S standardno tehniko polnjenja kompostne luknje boste prejeli gnojila do pomladi za nove nasade.