Pu-erh čaj - koristne lastnosti in kontraindikacije nenavadnega čaja

Za nekatere države je čaj tradicionalna pijača: na primer, za prebivalce Kitajske, njeno pripravo in potrošnjo lahko imenujemo neke vrste filozofija. Še posebej priljubljen je čaj Puer, saj ima velike prednosti in izviren okus.

Pu-erh čaj - koristne lastnosti

Na Kitajskem je pijača priljubljena ne le zaradi nenavadnega okusa in arome, ampak tudi zaradi velikih koristi. V azijskih državah se pogosto imenuje "sredstvo za sto bolezni". Hranila so pomembna za pravilno delovanje notranjih organov in sistemov. Z redno porabo kitajskega čaja Puer pomaga krepiti imuniteto, kar zmanjša tveganje za različne bolezni.

1. Ugodno vpliva na aktivnost žolčnika in izboljša metabolizem.
2. Pomaga očistiti telo in jetra škodljivih snovi.
3. Druga lastnost - izboljša prebavni sistem, tako da je živilo prebavljivo, kar odpravlja občutek težnosti v želodcu .
4. Ima toničen učinek, ki spodbuja energijo. Puer čaj bo postal odlična alternativa kavi, ki ima resne kontraindikacije.
5. Pomaga, da se hitro spoprimejo z mamilom.
6. Ima pomlajevalno lastnost, kar je še posebej pomembno za ženske.
7. Priporočljivo je za razjede in gastritis, saj ima pozitiven učinek na želodec.
8. Zmanjšuje tveganje kapi in srčnih napadov.
9. To je preprečevanje raka. Znanstveniki v Angliji so pokazali, da pektin, ki je del čajnih listov, blokira beljakovine, vključene v onkološke bolezni.

Pu-erh čaj - sestava

Listi imajo bogato kemično sestavo, saj vsebujejo vitamine in minerale, ki so pomembni za telo. V njih so proteini, aminokisline, saharidi in alkaloidi. Aromatične snovi ne le dajejo izvirnost po okusu, ampak tudi pozitivno vplivajo na delo telesa in predvsem na živčni sistem. Za tiste, ki se zanima kakšen čaj, kaj je Puerh, je pomembno reči, da v njej obstajajo statini, ki se ohranijo tudi po pripravi.

Pu-erh čaj - poveča ali zmanjša pritisk?

Bogata kemična sestava listov določa številne pomembne koristne lastnosti, saj se je izkazalo za koristno za hipotenzorje. Če napijete fermentirani čaj trdo, lahko povečate pritisk. Ljudje, ki imajo zvišan krvni tlak , morajo predati pijačo, ker to lahko negativno vpliva na delovanje srčnožilnega sistema. Jasno je, da sta Pu-erh čaj in hipertenzija dva nezdružljiva koncepta, vendar je pomembno upoštevati, da je treba izbrati sorto Shen. Theine, ki je del listov, spodbuja širjenje krvnih žil in izboljšuje izmenjavo kisika.

Pu-erh čaj - kako kuhati?

Ena piva je namenjena za kuhanje 5-15 obrokov. Za enkrat bi morali piti en volumen Pu-erh čaja, katerega koristne lastnosti in kontraindikacije potrjujejo zdravniki iz različnih držav. Za tradicionalno metodo kuhanja uporabite posebne jedi. Gaiwan je globoka skodelica s pokrovom, vendar namesto tega lahko uporabite majhen čajnik, prostornine 150 ml. Cedilo bo pomagalo preprečiti vdor majhnih kosov čajnih listov. Še vedno potrebujete chahai, namenjen mešanju in pitni vodi. Obstaja določen sistem, kako narediti Pu-Erh čaj:

1. Najprej se izvede namakanje suhega pivovarstva, pri čemer je treba upoštevati, da 100 g vode pade na 10 g. To je potrebno storiti z uporabo gaiwana. Čas namakanja - 5 min. Sčasoma sperite.
2. V velikem kotličku z vodo zavrite in jo vlijte v termo. Pivovarstvo se izvaja, ko je temperatura tekočine 95 stopinj.
3. Napolnite lonec z vodo iz termosa in jo nemudoma izpraznite. Uporabite tekočino, da sperete skodelice in chahai.
4. Čaj naj ostane v gavanu pod pokrovom 30 sekund. Pod vplivom temperature in hlapov listi narivajo.
5. Nalijte nov del vode in po 10 sekundah. Pufer si lahko nabiješ v skodelice. Naslednja pivovarna naj traja 2 sekundi. manj Vsaka nadaljnja priprava je lahko daljša od prejšnje.

Kako kuhati čaj Pu-erh stisnjen v tablete?

Proizvod v obliki tablete proizvaja v kitajski pokrajini Yunnan in se odlikuje z majhnimi listi rjave in modre barve. Količina čaja v eni tableti je namenjena eni osebi. Po pivovarstvu se tekočina izkaže za temno rjave in ima okus in koristi, tako kot pri uporabi listne variante. Obstajajo določena pravila za pripravo puerh čaja, ki omogoča, da dobite originalni okus in aromo.

1. Vzemite tableto in ga nežno gnetite, da ne bi poškodovali listov, ker bo zato čaj postal grenak.
2. Vrelišče kuhamo iz porcelana ali stekla. Napolnite liste in jih napolnite s toplo vodo, katere temperatura je odvisna od starosti puerja (moda - 80-90 stopinj, starana - 85-95 stopinj, stara - 98 stopinj).
3. Po 20 sekundah. voda mora biti odcejena in počakajte, da se listi rahlo ohladijo.
4. Spet napolnite listi z vodo in pustite nekaj minut. Po tem napolnite čaj in ga bolje vlijte v drugi kotel.
5. Varjenje je dovoljeno do desetkrat.

Pu-erh čaj - učinek zastrupitve

Mnogi potrjujejo, da po čaju čaj pokaže občutek, ki se počuti kot blago zastrupitev. Treba je povedati, da Pu-erh ni droga in ne povzroča zasvojenosti. Podatki, da je po pitju skodelice dvoumni občutek dejstvo, to pa v dobesednem pomenu besede ni mogoče označiti kot »zastrupitve«. Sproščujoči Puer čaj lahko tonira telo, kar vodi k čiščenju uma, jasnosti v mislih in občutku, da je postalo lažje dihati. To je posledica prisotnosti nekaterih snovi.

1. Thein . Spodbuja možgansko aktivnost in ohranja celoten ton telesa.
2. Teofilin . To vpliva na centralni živčni sistem, spreminja duševno stanje, zato kontraindikacije se nanašajo na resne težave z živčnim sistemom.
3. L-Theanine . Zagotavlja pravilen prenos impulzov med celicami možganov in poveča delovno sposobnost.

Kakšen je okus puer čaja?

Kakovost okusa je odvisna od uporabljenih surovin, postopka priprave in sestavin polifenolov in njihovih oksidacijskih produktov. Pu-erh čaj, koristne lastnosti in kontraindikacije, ki jih je pomembno upoštevati, da ne škoduje zdravju, ima tart in večplasten okus, zato lahko poudarite pridih lesa, orehov in suhih sliv. Po porabi se pojavi okus sladke kožice z nekoliko opazno grenkobo. Mnogi ljudje so zainteresirani za kaj čaj Puer čutijo vonj, in tako lahko vsi občutijo dišavo na različne načine. Pogosto se primerja s črno prstjo, ribami in celo nogavicami.

Kako piti puer čaj?

Mnogi so navajeni na pitje čaja s piškoti, marmelado in drugimi dobrotami, vendar ta navada ni primerna za tiste, ki želijo užitke in občutek okusa puerh. Kitajci ne priporočajo uporabe dodatkov. Tradicionalno se pijača nalije v sklede in pije, da uživa okus in aromo. Da bi dobili ne le okus užitka, ampak tudi koristne lastnosti, je Pu-erh pijan, ob upoštevanju nekaterih pravil.

1. Ne morete uporabljati čaja v velikih količinah, zato je bolje omejiti na tri majhne skodelice na dan. Strokovnjaki priporočajo, da poslušate navodila svojega telesa, da odstranite kontraindikacije in, če je potrebno, zmanjšate odmerek.
2. Ker ima Puer poživljajoči učinek, je najbolje, da ga pijete pod večerjo. Če se uporablja zvečer, se lahko pojavi nespečnost. Pijan je 20 minut. pred in po jedi.
3. Čaj Puer, koristne lastnosti in kontraindikacije, ki so jih odkrili kitajski zdravniki, se ne smejo uživati ​​s sladkorjem, ker ne pokvari samo okusa, temveč tudi poslabša koristi. V ščepec lahko uporabite nekaj meda.

Zeleni čaj puer hujšanje

Za tiste, ki želijo obvladovati prekomerno težo, bo izvirna kitajska pijača odličen način za izboljšanje rezultatov pravilne prehrane. Puer čaj, koristne lastnosti in kontraindikacije, ki jih znanstveniki preverjajo, ugodno vpliva na delovanje prebavnega trakta, pospeši presnovo in spodbuja boljšo prebavo hrane. Pomaga normalizirati kislost, zmanjša količino holesterola in sladkorja v krvi. Puer čaj za hujšanje je koristen za svoje koristne lastnosti, za čiščenje telesa škodljivih snovi in ​​zmanjšanje apetita. Prav tako je dober antidepresiv za dietetike.

Kako piti puer čaj, da izgubijo težo?

Obstajata dve načini uporabe, ki bodo pomagali začeti proces izgube shranjenih maščob v telesu. Za prvo možnost je potrebno kuhati zrel čaj s kuhano vodo in pustiti pol ure. Pripravljena pijača pije pred obroki in pol ure po njej. Združevanje kitajskega čaja Pu-erh za hujšanje s sladicami je prepovedano. Druga možnost je zamenjava enega od obrokov s koristnim čajem.

Pu-erh čaj - kontraindikacije

Če pijete ne škoduje telesu, je pomembno upoštevati, da je za nekatere ljudi nevarno. Kontraindikacije se nanašajo na ženske v položaju in med obdobjem krmljenja, zato morajo omejiti porabljeno količino. Za tiste, ki jih zanima kaj je puer čaj škodljiv, je pomembno vedeti, da bi morali ljudje z razjedo, gastritisom, hipertenzijo in aterosklerozo opustiti to. Ne morete ga piti v velikih količinah z boleznimi v trebuhu in stiski. Kontraindikacije veljajo za otroke.

• ← Kombucha - dobro
• Pu-erh čaj - koristi in škoda →