Hrana Okusni članki

Piščančje Puffs

Puhovi s piščancem - zelo zadovoljivo, okusno in hitro pecivo, kar je kot nalašč za vroči čaj, pa tudi za kavo, kakav.

Piščančji pufenski recept

Sestavine:

  • piščančji file - 300 g;
  • puhasto pecivo - 500 g;
  • sir - 200 g;
  • piščančje jajce - 1 kos.

Kuhanje

Piščančji file Vreti vnaprej, se ohladi in se naseklja na kocke ter siri siro v tanke rezine. Končano slaščičeno pecivo se zvije tanka plast in razreže v iste majhne pravokotnike. Piščančji file in sirove rezine položite v središče vsakega, nato pa povežite robove, jih previdno zašijte in plašite z jajčnim rumenjakom. Pecite na pekač in pecite v ogreti pečici na 220 stopinj. Kuhanje sira puffs in piščanca v lepo zlato barvo, nato pa služil za mizo.

Puhovi s piščancem in gobami

Sestavine:

  • puhasto pecivo - 500 g;
  • piščančji file - 2 kosi;
  • gobe - 200 g;
  • čebula - 1 kos;
  • sir - 50 g;
  • rastlinsko olje;
  • jajce - 1 kos;
  • začimbe - po okusu.

Kuhanje

Razmislite še eno možnost, kako kuhati puffs s piščancem. Za polnjenje piščančjega fileta operite z vodo, posušite in razrežite na kocke. Nato solite meso, posujte z začimbami in okusite in premešajte. Pripravite piščanca, dokler ne kuhamo v ponvi v posodi z maslom, občasno premešamo. Čebulo očistite, nato pa na majhne kocke. Gobe ​​operite z vodo, jih posušite in jih rezite na rezine.

Po tem, čebulo v ponev, dokler mehke, nato pa dodamo gobe, premešamo, kuhamo, dokler vse tekočine ne izhlapi. Na koncu cvrtja gob se nasolja in potresemo z mletim poprom. Piščanca premešajte s praženjem in pustite, da se polnjenje ohladi. Na mizo razvalite lisljivo pecivo, ga razrežite na kvadratke in postavite polnjenje v sredino. Potresemo z naribanim sirom in pritrdimo puffs z "ovojnico" na vrhu. Pečemo pecivo 30 minut in toplo služi mizi.

Puhovi s piščancem in krompirjem

Sestavine:

kako kuhati lignje s piščancem
  • puhasto pecivo - 500 g;
  • piščančji file - 200 g;
  • krompir - 300 g;
  • čebula - 1 kos;
  • sol

Kuhanje

Torej najprej pripravite polnjenje za testo: sesekljajte čebulo, piščančji file razrežite na kocke, kruh lupite in razrežite na kose. Vse združite, premešajte, dodajte okusno sol in poper. Končano testo razrežite in ga razdelite v pravokotnike. Širimo se v sredino polnjenja in oblikujemo patties. Pečemo piščance s piščancem in čebulo v pečici približno 20 minut pri 180 stopinjah.