Poleti vsakodnevno zelenjavo na naših mizah: v juhe in solate, okrasimo glavne jedi in posipamo na vrh, da povečamo apetit. Sorrel Je zelo bogata z esencialnimi človeškimi kislinami in karoten v njem je veliko več kot v korenčku.
Po izkrcanju lahko ta kultura na enem mestu precej letno raste že več let. Po štirih letih boste morali izbrati še eno mesto za izkrcanje, saj bo donos začel padati, prav tako se bo opazno poslabšala kakovost samega lista. Pred sajenjem kislih semen morate izbrati ploskev v visoki vlažnosti in plodnih tleh.
Najbolje je, da se v koksarskem gajenju kislih semen, saj je ta tla najbolj primerna za gojenje tega pridelka. Primerna je tudi peščena ilovica. Za takšna zemljišča je treba dodatno narediti humus. Če nameravate zelenjavo posaditi na šotnih tleh, morate zagotoviti dobro drenažo. Dovoljeno je postaviti na šibko kislih zemljiščih.
Upoštevajte osnovna pravila in nasvete o tem, kako sirijo kislostna semena.
Z glavnimi točkami agrotehnike rastoče kislosti smo se spoznali, zdaj pa se bomo malo ustavili na primerni skrbi za pridelke. Najpomembnejše za kakovost pridelki plevali, sproščajo tla in aktivno kontrolo plevela. Pri odraščanju kislosti iz semen se zatiranje škodljivcev (hrošči, listni hrošči in listne uši) izvaja šele po rezanju listja.
Če posejate semena poleti ali jeseni, nato pa približno šest tednov pred zmrzaljo, je vse narezano na korenin. V nasprotnem primeru bo listje preprosto ležalo na tleh in blokiralo dostop do zraka, kar bo povzročilo gnitje korenin. V jesenskem obdobju med posteljami je kompost zagotovo pripravljen za pokrivanje korenin. Naslednje leto spomladi dodajajo mineralne dodatke za povečanje donosa. Vsakič po rezanju listov se uporablja mešanica mineralnih in dušikovih gnojil.