Pri nakupu izdelkov na trgu mi včasih ne razumemo, zakaj kuhana hrana ni tako okusna kot vedno. Tudi navadna pesa vplivajo na okus borshta, če izberete napačno korenasto zelenjavo. Za kuhanje, ki uporablja sorte pese, se lahko pohvali z odličnim okusom in uporabnostjo.

Tabela pese - značilnost

Če želite izbrati okusno zelenjavo na števcu na trgu, morate zapomniti o značilnostih sladkorne pese. Ne sledite velikosti - velika verjetna rastlinska zelenjava je verjetno, da pripadate krmnim sortam, vaš cilj je srednje velik. Močno je odvisno od okusa zorenja zelenjave:

  • zgodnje sorte zrele imajo čas za zorenje v 50-80 dneh, vendar se ne morejo pohvaliti z visokimi okusnimi lastnostmi;
  • srednjih let potrebuje približno 100 dni, da zorijo, večina jih je visoko donosna;
  • pozne sorte bodo dolgo in dobro ohranjene, bodo okusile njihov okus.
свекла характеристика

Produktivnost namizne pese

Poletni prebivalci redko opravljajo dolge in previdne sorte. Toda vsak kmet, ki prideluje zelenjavo, bo posvetil čim več časa temu vprašanju. Zgodnje pese sorte jedilnice bodo daleč dobiček, vendar ne vedno odlično letino. Tukaj je pomembno, da na seznamu značilnosti na embalaži najdemo hladno upornost, dolgo obdobje skladiščenja in odpornost na bolezni in škodljivce - vse to so posredni garanti visokega donosa.

Vendar pa tudi z izbiro prave sorte in oploditve poletni prebivalci naredijo nekaj tipičnih napak:

  1. Izbira lokacije za pridelke na vrtu se iz leta v leto ne spreminja. Kolobarjenje je pomembno in potrebno, saj gre za neposredno pot do visokokakovostne zelenjave. Če je letos rastlina pesa posajena na enem mestu, potem se mora tam ponovno pojaviti šele po treh letih.
  2. Predniki za vsako zelenjavo neposredno vplivajo na rast. Za sladkorno peso, območja, kjer so bili redkev, zelena solata in koruza predhodno gojili, ne bodo delovali. Korenovka je ljubimec rodovitne zemlje, pridelki pa ga močno izčrpavajo.
  3. Semena po kaljenju zahtevajo zadosten prostor za rast: bolj gosto posajene rastline, čim bolj se plodovi postanejo, se donos zmanjša.
  4. свекла урожайность

Sorta sladkorne pese

V vsaki regiji države morajo lastniki dacha in lastniki kmetije izbrati sorte s poskusi in napakami. Težava je v tem, da lahko enaka zelenjava v eni regiji daje impresivne donose in istočasno popolnoma razočara poletne ljudi iz drugih regij. Pomembno je, da ne najdemo le seznamov, na katerih so označene najboljše vrste rdeče pese, temveč tudi poiskati potrebne pogoje za boljše rezultate.

Bordeaux rdeča pesa

Bordeaux je sorta in kultivar. Vse sorte sladkorne pese te vrste bodo imele približno enake značilnosti. Oblika ploda je izražena, je ovalna. Nanaša se na povprečno zrelost, in to je priložnost, da se kultura kopiči v sladkorju več sladkorja. Barva celuloze je popolnoma skladna z imenom: temno in nasičeno barvno rdeče barve. Praktično v vseh pogojih je sladkorna zelja zadovoljna s kakovostno obilno žetvijo, v zimskem času se plodovi shranjujejo brez spreminjanja okusa in videza.

бордо

Cvetlični pes "Cilinder"

Nenavadna oblika koreninskega pridelka je značilna lastnost vseh predstavnikov vrste sorte Erfurd. Mnoge sorte zelenjave, med njimi in cvetje, vrtnarji začnejo rasti šele čez čas po njihovem pojavljanju na trgu. Valj je dobil ime po zaslugi, ker je zaradi svoje podolgovate oblike izstopa med ostalimi. In tudi to ni naredilo te sorte v povpraševanju med poletnimi prebivalci:

  • ohranjanje kakovosti zelenjave omogoča ohranjanje pridelka pozimi skoraj brez odpadkov;
  • pesa so okusna in toplotna obdelava je preprosta, kar poenostavi kuhanje in naredi zelenjavo primerno za konzerviranje.
  • цилиндра

Namizna pesa "Mulatto"

"Mulatto" bo navdušil poletne prebivalce s svojo nepretrganostjo: rastejo z visoko kakovostjo in kazalci donosa. Tako kot vse srednje sorte pese, Mulatta dozori sto in trideset dni po sajenju. Posebnost korenine - gladka čista površina kože. Med prednosti poletnih prebivalcev bo prosim:

  • sadna teža zlahka doseže tristo gramov;
  • v odseku so pese bogate barvne barve, niso izgubljene niti v procesu kuhanja;
  • značilnost korena v odsotnosti značilnih obročev na prečnem prerezu.
  • мулатка

Rdeča pesa Pablo

Odlična rešitev za industrijsko uporabo. Večina hibridnih sort zelenjadnic je bila izboljšana, pebleti Pablo pa so s takšnimi izboljšavami pritegnili pozornost. Sorta srednjega sezona zlahka prenaša nizke temperature in se prilagaja pomanjkanju vlage. Glavni seznam bolezni ni nevaren za Pablo, ta sorta je oportunistična in tudi kakovost tla ni pomembna za to. Pridobite sadje, občutite trdnost in moč kože. To je naredilo korenasto zelenjavo primerno za dolgoročno skladiščenje brez izgube okusa.

пабло

Jedilnica "egiptovska" pesa

"Egipčanska" vrsta vrste je dala ime in njegove sorte. Med predstavniki te skupine znane sorte sladkorne pese "egiptovska ploska". Oblika korena je dala ime in opredelila glavno značilnost - je okrogla in opazno sploščena, glave majhne velikosti. Vrsta sorte ima takšne značilnosti in prednosti:

  • sladkorna korenina je okusna, njegove plodove so opazno zgodne;
  • lahki obroči na celulozi so redki, ona je vijolično rdeča;
  • barvitost in rokoborba niso značilne za to sorto, kar govori tudi za nežnost in sočnost celuloze;
  • Dolgoživost traja dlje časa, vendar je v opisu neke vrste skladiščenje jeseni.
  • египетская

Odrasla rdeča pesa

Vsaka kultura v opisu označuje pogoje, pod katerimi bodo pridelki in kakovost največji. Za peso, najpomembnejši parameter je tla: tehnologija gojenja rdeče pese je preprosta, vendar lahko uspeh računate le na dobro pripravljeno parcelo. Dodajanje krmil bo bistveno izboljšalo donos, vendar v resnici sestava prsti vpliva na težo zelenjave na hektar.

Ko gre za sodo-podzolske tla, uvajanje bakrenih gnojil večkrat poveča donos, v nekaterih primerih pa govori o desetkratnem povečanju kazalcev. Če se načrtuje gojenje na lecenem černozemu, se uvedejo molibden in kobalt. Pomembno je, da tla niso kisla, to je edini pogoj, ki ostaja bistvenega pomena.

свекла всходы

Kdaj saditi pese?

Koristno in ljubljeno od vsake zelenjave, ki jo je mogoče posejati spomladi in pred zimo. Pogoji setve sladkorne pese so odvisni od želenega pridelka, sort:

  • zgodnja žetev je določena v jeseni v začetku novembra, je dovoljeno, da seja seme v začetku aprila;
  • če govorimo o žetvi, ki je načrtovana za shranjevanje že dalj časa, se setev pade v obdobje po desetem in drugem desetletju maja (nemogoče je pohiteti, ker v mrzlih tleh semena ne dajejo sadja, pač pa tvorijo peduncle).

Cvetica - lastnosti nege

Da bi okusno in kakovostno pridelali pese, se morate izogibati nekaterim pomanjkljivostim:

  • pomanjkanje svetlobe v zgodnjih fazah rasti negativno vpliva na velikost kalitve sadja in semen;
  • preveč vlage je bolj nevaren pojav od pomanjkanja, ker bo korenasti propad prišel hitro;
  • znižanje temperature v začetni fazi rasti vodi do spajanja.

Kolobarjenje postaja priljubljena agrotehnična točka med poletnimi prebivalci z izkušnjami. Prej je bilo prezrto, v našem času je osnova osnov. Kjer so bile jajčne rastline, paprika ali paradižnik gojene, je idealno mesto za sajenje pese za naslednjo sezono kompost . Po pese skoraj vse rastline pridelujejo lepo. Ta zelenjava ljubi svetlobe, senčeni vogali mu ne bodo ustrezali.

свекла особенности

Čiščenje rdeče repice

Pogosta napaka neizkušenih poletnih prebivalcev je prelom listov poleti. Nekateri uporabljajo zelenjavo za kuhanje poletnih juh, drugi pa po pomoti verjamejo, da bo na ta način zelenjava dala vso svojo moč do korenin in raste hitreje. Dejansko to znatno zmanjša kakovost in ohranja kakovost korena. Vse zelenjave in cvetje niso izjema, imajo svoje datume pridelave.

Začetek pade sredi septembra, za nekatere sorte je konec meseca, saj se zorenje nadaljuje. Takoj, ko je zunaj okna dobro uveljavljeno 5 ° C in suho toplo vreme, je to zanesljiv znak prihoda obdobja žetve. Izkušeni vrtnarji trdijo, da je namesto rezanja bolje zviti vrhove. Najlažji način za shranjevanje poljščin v škatlah, pomešanih s peskom. Izkušeni kmetje imajo svoje skrivnosti:

  1. Ni zaželeno, da je koren v tleh v preveč topli jeseni, tako da bo meso postalo močno.
  2. Dokaj deževna jesen rahlo pohitri poletje s kolekcijo, ker presežek vlage negativno vpliva na okus zelenjave. Vlažnost bo zmanjšala rok uporabnosti, v nekaterih primerih povzroča gnilobe in razpoke plodov.
  3. Toda suha in zmerno topla jesen bo omogočila, da malo premaknete čas zbiranja, ker bo v tleh mrtva kantina preživela bolje kot v kleti.
  4. сбор урожая

Bolezni sladkorne pese

Večina sodobnih sort je odporna na številne bolezni, vendar je vrtnar dolžan vedeti, kako iščejo pravočasen odziv. Značilnosti pese so vplivale na pojav nekaterih bolezni:

  1. Kadar v tleh ni bora, se začne fomoz. To je tipičen problem, ko je v času rasti vreme z drobnim dežjem in meglo na ulici. Na listih se pojavijo rjavkaste in rumenkaste lise, nato črne pike. Uvajanje boraxa v tla bo pomagalo preprečiti težave.
  2. свекла фомоз
  3. Širjenje cerkve ali opazovanje je posledica nepravilne kmetijske prakse. Izogibanje težavam bo pomagalo sajenje na mestu, kjer so kulture, ki so odporne proti halkosporozi, prej rastejo, skrbno odstranjujejo plevel. Uporabljajo se odporne sorte in fungicidi.
  4. свекла церкоспороз
  5. Če rastejo pesa v dolini, na tleh z slabim prezračevanjem, ne pobegnite od korena. Ta nalezljiva bolezen uničuje mlade nasade: stebla postanejo črna, postopoma se odmrznejo. Limiranje tal pomaga pri preprečevanju težav, mulčenje šota