Gojenje krompirja je že nekaj časa našim rojakom nekaj nacionalnega športa: prvič, posadimo celotno družinsko "ekipo", nato se nesebično borimo s koloradskimi hrošči in v končni žetvi skupaj. Če menimo, da je v večini primerov v premoženju vrtnarjev precej majhno zemljišče, potem je naloga včasih zapletena, ker morate rasti krompir in zemljišče ni popolnoma izčrpano. Kaj bomo posejali pozimi po krompirju za izboljšanje tal bomo povedali naš članek.
Možno je vsaj delno dopolnjevati zemeljski vir, ki se porabi pri pridelavi krompirja, saj sejejo zelenjadnice: faselija, gorčica, rž, oves, grašica, volčji boben itd. Lahko jih posejate eno po eno ali skupaj. Zlitja fižola bodo pomagali obogatiti zemljo z dušikom in hranilnimi snovmi, gorčica pa bo zanesljiva ovira za tiste, ki želijo jesti gomolje žic. Za maksimalen učinek sejanje zelenega gnojila lahko kombiniramo z uvedbo organskih gnojil na mestu.
Z setvijo gorčice (kot vsi drugi siderata ) lahko začnete po pridelku in krompirjevih vrhovih, ki so bili v celoti pobrani, to je konec septembra - zgodaj oktobra. Gorčična semena so nameščena v brazde, narejene na odlagališčih ali preprosto razporejene po površini zemlje, nato pa v prahu s tanko plastjo komposta. Pred nastopom zmrzali je gorčica čas, ne samo, da se dvigne, temveč tudi raste dovolj. V jeseni ga ni treba kositi in vdelovati v tla - podzemni del rastlin bo uspešno gnil do pomladi, zemeljski del pa bo imel vlogo mulčenja, ki varuje plodni del tal pred zmrzovanjem in sušenjem.