Gospodinjski mešalniki in mešalniki so že dolgo postali poznani pripomočki v sodobni kuhinji. Mistresses uspešno obvladajo prednosti enega in drugega, da bi olajšali kuhanje. Če še niste ugotovili v praksi kot mešalnik se razlikuje od mešalnik , in ali jih je mogoče uporabljati izmenično, nato pa poskušamo upoštevati funkcije vsakega od njih.

Iščete razlike

Glavna razlika med mešalnikom in mešalnikom pri načinu ravnanja z izdelki. Oba mešata določeno mešanico, mešalnik pa ga zmeša, zračen in mešalnik razreže, kar ustvarja homogeno maso. Na primer, za izdelavo krem ​​in nežnega testa je mešalnik bolj primeren, za omake, sekljanje zelenjave, oreščkov, krušnih drobtin za kruh, seveda, potrebujete mešalnik.

Kateri je boljši?

Razlika med mešalnikom in mešalnikom je, da se dobljena masa iz istih izdelkov razlikuje po doslednosti. Kateri je boljši - mešalnik ali mešalnik je odvisen samo od želja vaše družine. Na primer, če naredite omako z oreščki, bo mešalnik zapustil omake v oreščkih, medtem ko jih bo mešalnik zmešal v pasto, ki se "raztopi" v omaki. Enako s koktajli, če potrebujete koktajl s koščki sadja, je bolje uporabiti mešalnik, če načrtujete homogeni koktajl, potem se bo z njim mešal mešalnik. Mimogrede, v mnogih mešalnikih je šoba za rezanje ledu, zato je koktajl z ledom samo za njega. Pire krompir v mešalniku bo zračen in medtem ko bo mešalnik krompir spremenil v nekakšno pasto, sploh ne kot običajno posodo. Za kuhanje otroške hrane je mešalnik praktično nenadomestljiv, z užitkom kuhamo homogenizirano pire zelenjavo, sadje, skuto in meso z njim.

Če razmišljate o tem, kaj izbrati - mešalnik ali mešalnik, analizirajte, katere jedi pogosteje pripravljate v kuhinji, bo to odločilen dejavnik. Vendar pa je še bolje pridobiti in uporabiti glede na situacijo.