Kdo misli, da se je moda za vegetarijanstvo rodila v devetnajstem stoletju, je zelo zmoten, saj so bili prvi znani privrženci te modrosti Socrates, Pitagora , da Vinci.
Torej, zakaj ljudje postanejo vegetarijanci - to vprašanje ima dva dosledna odgovora. Prvi je precej preprost: verjame se, da vam vegetarijanska prehrana omogoča krepitev zdravja in podaljšanje življenja. In drugi odgovor se dotika moralnih načel, saj se zdi, da so nekateri ljudje nehumni, da bi ubili živali, da bi zadovoljili potrebe ljudi.
Kot so pokazale nove znanstvene študije, živalske maščobe povzročajo večje tveganje za raka, bolezni srca in zvišanega krvnega sladkorja.
Zgoraj so navedene glavne bolezni, katerih tveganje se zmanjšuje po letu skrbnega izvajanja načel vegetarijanstva.
Sama po sebi je ta izjava popolnoma napačna, saj vegetarijanstvo sama ne podaljšuje življenja posameznika. Toda posredno je povsem upravičeno, ker imajo vegetarijanci zmanjšano tveganje za nastanek teh bolezni, ki lahko vodijo do hitrejšega nastopa smrti.
Imeli bomo manj energije?Obstaja mnenje, da mora nekdo, ki trdo delati, jesti meso. To ni mogoče zanikati, vendar obstajajo nianse. Korist vegetarijanstva je tudi, da bo energija postala bolj kot običajno. Razlog za to je racionalna prehrana , ki ga telo lažje prenaša in povečuje učinkovitost svoje vitalne aktivnosti.