Hrana Pijače

Kava "Amaretto"

Prava kava je narejena iz tal in praženih fižola. Desno med praženjem pride do procesa karamelizacije sladkorja in nastanka novih snovi, ki temu piju dajejo rjavo barvo, neverjetno okus in okusno aromo. Ustvarimo kavo Amaretto s seboj domov in se prepustimo vaši sosedi, tako da zjutraj pripravimo sveže kuhano kavo naravnost v posteljo.

Recept za kavo Amaretto

Sestavine:

  • kava različnih sort - 100 g;
  • mandlji - 20 g;
  • mandeljni liker - 50 ml;
  • sladkor po okusu;
  • stepena smetana - 30 g

Kuhanje

Recepcija amaretto kave je precej preprosta. Mi vzamemo mandlje in kavna zrna različnih sort in rahlo popržimo v ponvi. Nato jih previdno mletite z mešalcem. Nalijte nastalo kremo v kozarec. Zdaj nalijte vodo, počakajte, da se vre, in iz kozarec postavite 1 žlico naše mešanice. Čakamo 10 minut, dokler pena ne dvigne dobro in odstranimo kavni lonec iz ognja. Po popolni poravnavi pene položite lonec nazaj na ogenj in ponovno zavrite. Takšen postopek izvajamo večkrat. Nato damo kavo malo pivo, vlijemo v skodelice, po okusu dodamo liker in sladkor. Z vrhnjo kremo dobro sperite in potresemo z naribano mandljevo peno. Sveže pripravljeno Amaretto s kremo je pripravljeno!

Kapucino Amaretto

Ta recept za izdelavo kapučina je malo nenavaden in ima kremast okus. Nekateri ljudje mislijo, da je to mlečno stresanje z občutljivim okusom mandljev Amaretta.

Sestavine:

  • hladna kava - 500 ml;
  • sladoled vanilija - 200 g;
  • mleko - 100 ml;
  • Kava Amaretto - 60 ml;
  • vanilija - 2 tsp;
    • Amaretto cappuccino
  • Mandelj - 1 tsp
  • led

Kuhanje

Tukaj potrebujemo kavo Amaretto, pripravljeno v skladu z zgoraj opisanim receptom. Vse sestavine, razen ledu, vzamemo in mešamo v mešalniku do homogene mase z gosto peno. Nato nalijte malo zdrobljenega ledu v skodelico in nalijte kavo.

Lepo jutro na skodelici kave!