Pri zasledovanju naravnih proizvodov in zdrav način življenja Mnogi ljudje posvečajo pozornost kuhinjskim aparatom, ki pomagajo zdravo prehranjevanje ne le zdrave, temveč tudi okusne. Sokovniki so danes zelo zahtevni, ker vsakdo želi piti sok svež kuhano s svojo roko. Pri uporabnosti tega soka ste 100% zanesljivi. O sortah modelov sokovnikov in kako izbrati najboljše med njimi, bomo še povedali.

Sokovnik: centrifugalni ali šivalnik?

Centrifugalni sokovnik je znan mnogim gostiteljicam. Do nedavnega je bilo veliko povpraševanja, zlasti v družinah, kjer je treba predelati velike količine sadja in zelenjave v sok. Do danes ta model ni več potreben, ker so bili sorniki s sorniki. Njihova prednost je nesporna: iztisnejo več sokov iz sadja in zelenjave, po potrebi s celulozo, test ostane skoraj suha.

Sok, pripravljen v vijačnih sokovnikih, je bolj kakovosten zaradi manj oksidacije izdelkov med procesom vrtenja. Poleg tega, za razliko od centrifugalnih sokovnikov, s pomočjo sokov sok lahko stisnemo tudi iz jagod, agrumov in drugih stvari. tako velikan.

Obstajajo sokovnik sok in pomanjkljivosti. Torej, izdelke bo treba skrbno izbrati. Na primer, iz prezrele breskve, hrušk ali jabolk, je proizvodnja pireja, ne sok. Tudi zelenjava in sadje ne bo treba samo oprati in očistiti, temveč tudi razrezati na koščke.

Načelo delovanja sornika za vijake

Sokovniki, ne glede na modele, delujejo po istem principu. Sok sadja, zelenjave in jagodičja se stisne pod pritiskom tiska. Sveder deluje kot sam. Slednje lahko aktivirate tako v ročnem načinu kot tudi v omrežju.

Vrste vijačnih sokovnikov

Ročni sokovnik

To je najlažji model uporabe sokovnika. Ni namenjen za predelavo velikega števila sadja in zelenjave, zato je idealen za družine, kjer se privoščijo le nekaj kozarcev soka na dan.

Zunaj je videti kot mlin za meso. Prav tako deluje. Če želite stisniti sok, se morate pomakniti po ročaju. Dopolnil z vijačnim sokovnikom so šobe namenjene paradižniku, citrusu, jagodičevju in zelenjavi.

Mehanski sokovnik

Princip delovanja tega modela je bolj kot tisk. Sokovnik ima vzvod, ki poganja celoten mehanizem. Pod pritiskom izstopa sok iz sadja in zelenjave. Ta sokovnik je že pripravljen za predelavo malo več sadja in zelenjave. Vključeni so tudi vse vrste šob.

Sokovnik z električnim žaganjem

Električni modeli sokov sokovnikov so stali malo več, vendar so primernejši pri prihranku časa in lastne moči. Načelo delovanja v njih je enako, vendar je celoten mehanizem v način delovanja prinesen s pritiskom na eno tipko. Vse, kar potrebujete, da dobite sok - je pripraviti sadje in zelenjavo za jeziček.

Modeli vijačnih sornikov so pogojno razdeljeni v dve vrsti: vodoravni in navpični. Glavna razlika v njih je lokacija polža. Na tem artiklu izberite model sokovnikov, ki se v udobju osredotočajo na svoje želje.

navpični sokovnik

Kako izbrati najboljšega sokovnika?

Ko se odločite za model sokovnika, morate upoštevati naslednje parametre:

  • teža;
  • splošne dimenzije;
  • moč;
  • material sokovnika in notranji deli;
  • velikost vratu za dobavo sestavin.

Iz teh parametrov bo odvisna stabilnost sokovnika, hitrost sokanja sokov, kakovost sokova ter udobje in trajanje delovanja.