Hrana Sladice

Torta s češnjo

Danes je češnja na voljo skozi celo leto: poleti ga lahko vidimo obilico na policah svežih trgov, pozimi pa ga lahko kupite skrbno zamrznjeni s strani proizvajalca. Ali ni dobra priložnost za eksperimentiranje in užitek češnjevega peciva?

Črna torta Cherry Chocolate

Sestavine:

Za pito:

  • maslo - 110 g;
  • Guinnessovo pivo - 125 ml;
  • moka - 130 g;
  • kakav v prahu - 70 g;
  • jajce - 1 kos;
  • pecilni prašek - 5 g;
  • sladkor - 160 g;
  • kisla smetana - 50 g;
  • pitne češnje - 140 g

Za smetano:

  • krem sir - 250 g;
  • maslo - 85 g;
  • sladkor zaledenitve - 65 g.

Kuhanje

Medtem ko se pečica segreje na 180 stopinj, pokrijte z oljem 18 cm.

Slošite torto in pivite s pivom. Ločeno združite vse suhe sestavine, razen sladkorja, slednje pa zmešajte z jajcem. V mešanici oljčnega piva dodajte kislo smetano, jajca in dodajte suhe sestavine. Vzemite 2/3 vseh češenj in jih dodajte v testo, pustite ostalo ostati za dekoracijo.

Testo vlijemo v izbrano obliko in pečemo 40 minut.

Pobijte vse sestavine, potrebne za smetano in pokrijte z mešanico, dobite vrh ohlajenega piškotov. Dokončajte zdravljenje s češnjami.

Enostavna peciva s peciva s zamrznjenimi češnjami

Sestavine:

  • seznam pihano testo ;
  • zamrznjena češnja - 1 1/2 žlica;
  • sladkor - 35 g;
  • škrob - 5 g;
  • limonin sok - 25 ml;
  • kremni sir - 65 g;
  • sladkor v prahu - 30 g;
  • temna čokolada - 45 g

Kuhanje

Olupljene češnje dajte v ponev in posujte s škrobom in sladkorjem. Nalijte jagode z limoninim sokom in kuhajte na ognju, dokler se celotna tekočina ne zgosti. Testo prekrijemo s površino s sipinim sirom in sladkorjem. Pokrij sloj smetane s kuhanimi jagodami in vse pošljite v pečico, segreto na 200 stopinj 15 minut. Pripravljene torte s češnjami lahko prelijete s čokolado.

Cherry Pie

Sestavine:

  • češnjev marmelad - 240 ml;
  • moka - 310 g;
    • Polivanje torte s češnjami
  • soda - 7 g;
  • instant kava - 7 g;
  • kakav v prahu - 15 g;
  • kefir - 245 ml;
  • jajca - 3 kosi;
  • sladkor - 130 g;
  • kisla smetana - 120 ml.

Kuhanje

Pečico segrejte na 180 stopinj na delovnem mestu. Beat nekaj jajc s sladkorjem in vlijemo v suho mešanico moke, kakava, kave in sode. Končano testo razdelimo v izbrano obliko in prekrijemo s plastjo iz stepene kreme s preostalim jajcem. Razdelite jagode s češnjami in prelijte sirup preko deserta, preden ga vstavite v pečico.

Pečeno pito pecite 40 minut, sesajte in servirajte samo pred hlajenjem.