Črna marmelada - prav tako jo lahko imenujemo prijeten, dišeč in zdrav sladek. Zdravilne lastnosti proizvoda lahko ocenimo s sestavo vitaminov v njej (B, P, C, K, E), folna kislina . Drobljenec zareza ohrani celotno paleto uporabnih lastnosti jagod za naše telo, tudi po kuhanju. Spodaj se boste naučili ne le o koristih, temveč tudi o morebitni škodi džema človeškemu telesu.

Glavna sestava uporabnih snovi iz marmelade črnega ribeza:

  • vitaminski kompleksi;
  • tanini;
  • skupina pektinov;
  • fosforjeva kislina;
  • železo;
  • kalij;
  • magnezij;
  • srebro;
  • žveplo;
  • svinec;
  • eterična olja;
  • karotenoidi.

Škrlatna marmelada - dobro ali slabo?

Okus črnega curma se takoj spomni. Nekaj ​​žličkov džema na dan bo pomagala pozabiti na nekatere težave. Izdelek služi kot odličen vazodilatator, sredstvo za čiščenje krvi in ​​tonik. Uporablja se tudi kot sredstvo s šibkim diuretičnim učinkom. Zaradi koristnih snovi je priporočljivo jesti marmelado za izboljšanje apetita in aktiviranje metabolnih procesov v telesu. Dolgo je bilo ugotovljeno, da marmelada črnega cveta vpliva na učinkovitost zdravljenja celotnega telesa.

Prednost črnega marmelade je mogoče videti z oslabljeno odpornostjo, diabetesom ali aterosklerozo. Zdravniki celo priporočajo jesti črnega ribeza z rahlim porazom s sevanjem. Jam vam bo pomagal pri zdravljenju gastritisa in zmanjševanju pomanjkanja vitamina z zmanjšano ravnijo hemoglobin v krvi.

Lahko jeste surove črne ribezne marmelade in prednost proizvoda je, da so jagode preprosto mlete z dodatkom sladkorja, kar pomeni, da marmelada ohranja vse koristne lastnosti ribez. Presenetljivo je, da je možno jesti marmelado, tudi v procesu izgube teže, saj izdelek pomaga očistiti prebavni trakt, odpravi toksine, izboljša prebavo, vodi do občutka polnosti in se dobro absorbira. Eating nad normo preprosto ne želi.

Kontraindikacije

Črn krompirjev jam ima koristne lastnosti in kontraindikacije. Prvič, marmelada vsebuje veliko količino sladkorja, ki je škodljivo za diabetike. Zasteklina ribeza je lahko škodljiva za zdravje, če je oseba bolna s tromboflebitisom. ugodnost marmelade za črno ribezo Fenolne spojine in vitamin K, ki je v jagodičjih, so shranjeni v marmelado. Ni koristen za tiste, ki trpijo zaradi slabega strjevanja krvi. Ampak, če izdelek uporabljate v primernih količinah, se lahko izognete neprijetnim posledicam.

Pomembno je še omeniti, da bi za marmelado izbrali samo zrele jagode. Previsoko sadje privede do fermentacije, kar ima slab učinek na prebavni trakt.

Na splošno so prednosti jagod, seveda več, le spomniti na koristne lastnosti in kontraindikacije črnega marmelado. In v sezoni je bolje narediti več praznih mest.