Hiša Rastline

Cabbage pak choi

Ko so osnovni načini kmetovanja že v celoti obvladali, je čas za eksperimentiranje. Torej, mnogi vrtnarji nagnjeni k poravnavi na svojih straneh nove eksotične rastlinske vrste ali rastejo dolgo časa znani po nenavadni tehnologiji. Za prve korake na tem področju priporočamo, da vzamete rastlino, čeprav eksotična, vendar precej nepretrgana - kitajsko zelje pak choi.

Zakaj je vredno rasti pak choi?

Zelje kupuji je začel svoj razvoj svetovnih odprtih prostorov na Kitajskem, nato pa se je preselil na Japonsko in druge države vzhoda. Relativno pred kratkim so prebivalci zahodnega sveta cenili tudi lepoto tega skladišča vitaminov in mikroelementov. Kaj je tako zelje? Prvič, njena ekstremna nezahtevnost - cabbage pak-choi ne samo preživi, ​​ampak tudi daje odlične pridelke na skoraj vseh tleh, v razmerah izredno nizkega zalivanja in s pomembnimi temperaturnimi razlikami. Drugič, visoka vsebnost različnih vrst pripomočkov: askorbinska kislina, celuloza , vitamini A, K, B, lizin, železo, kalij in magnezij. Zahvaljujoč vsem tem setom je kitajsko zelje idealno za tiste, ki želijo hitro izgubiti težo in tiste, ki želijo izboljšati prebavo. Tretjo pomembno prednost Pak-Choi lahko imenujemo njegova pomanjkljivost - od videza prvih kalčkov do žetve, morate počakati le 30-35 dni.

Pak-Choi Kale

Pak-choi, čeprav je zelo tesen sorodnik znane bele zelje, ne izgleda tako kot ona: ne tvori glave, ampak raste v majhnem grmovju, ki spominja na nekaj, kot je velika listnata solata. Obstajajo tri glavne vrste te kulture, ki se med seboj razlikujejo po barvi listov in pecelj:

  • "Joi Choi" - ima svetlo bele stebla in temno zelene liste;
  • "Shanghai Green" - listi in čebelji so naslikani v svetlo zeleni barvi;
  • "Red Choi" - zelene stebla in rdeče-vijolični listi.

Odvisno od specifičnega kultivarja je lahko grmičevja z velikimi črkami manj kot 10 cm višine ali pa se raztezajo do pol metra. Danes je na prodaj mogoče več kot eno in pol ducat sort kitajskega zelja, med katerimi so najbolj priljubljeni:

  • Prima;
  • "Richie";
  • Gipro;
  • "Alenushka";
  • "Vesnyanka";
  • Pogoltniti;
  • Lebedka;
  • "Štiri sezone";
  • "Yuna";
  • "Lepota Vzhoda";
  • "Kitajska krča";
  • China Express.

Odrasle kupus pak choi

V domačem podnebju je prakticiral več načinov rasti kitajskega zelja. Na začetku se semena posejata konec marca v sadik škatle in po tem, ko je toplota vzpostavljena, se sadike presadijo za stalno prebivališče v odprtem prostoru. Na ta način lahko dobite zelo zgodaj pridelek zelenih svežih zelja. Kitajsko kupus pak choi Ampak ta metoda ima pomembno pomanjkljivost - transplantacija ne poteka vedno gladko in nekatere sadike umrejo. Sejanje semen neposredno v odprto zemljo kaže, da je bolj gospodarno. Najbolje je, da se konec aprila - zgodaj maja, ko so ustvarjeni najugodnejši pogoji za kalitev semen, posadijo pak-choi. Drugi paket-choi se lahko poseže v avgustu. Tako lahko dobite bujno zeleno. Pri dolgih dnevnih urah ni treba počakati na dobre liste iz posejanega zelenjavnega paka - choa - hitro bo prišlo do puške. Takoj po setvi je treba posteljo z zeljem prekrivati ​​z lesnim pepelom, da bi jo privarili s poškodbami s križnatimi bolhami in jo pokrili s plastično folijo. Postelje za setevsko zelje začenjajo kuhati jeseni, pri kopanju dodajajo organska gnojila, superfosfat in apna.