Seveda lahko v pečici ponovite vsakega izmed naslednjih receptov, vendar smo se odločili, da z uporabo kuhinjskega pomočnika preprosto uporabljamo preprosto kuhanje.
Pri pripravi pite lahko uporabite sveže ali odmrznjene jagode, pa tudi brusnice v sirupu. Za zadnjo možnost smo se ustavili, toda pri uporabi svežih lingonberries in jagodičja pred zmrzovanjem, preden jih dodamo v testo, jih je treba škropljati s škrobom.
Sestavine:
Kuhanje
Veliko plus pri pripravi takšne pite bo, da se testo za gnetenje v eni skledi. Jajca skupaj z granuliranim sladkorjem se dajo v debelo peno s pomočjo mešalnika, nastavljenega na največjo hitrost. Nastali zmesi polijejo mehko maslo in kislo smetano, ponovijo bije in prelijejo suhe sestavine. Gneteno testo se porazdeli v oljni skodelici multicookerja in širijo lingonice v sirupu na vrhu. Po nastavitvi načina "Pečenje" se pita z brusnicami in kislo smetano kuhamo v multivarku približno uro in po potrebi dodamo čas glede na zmogljivost naprave.
Sestavine:
Kuhanje
Razdelite olupljeno meso jabolk na kocke, pustite na stopljenem maslu in posujte s sladkorjem. Ko je sladkor karameliziran, se speremo brusnice na jabolka.
Razvaljite dve tretjini testa in ga postavite v oljni skledi multicookerja, napolnite jabolko in jagodičja na vrh, pokrijte vse s preostalim testom, obložite robove skupaj in pokrijte z jajcem.
Kuhajte torto v načinu "Cupcake" 30 minut, jo zavrtite in pecite še 15.
Sestavine:
Kuhanje
Zmešajte suhe sestavine, razen škroba skupaj. K mešanici dodajte jajca pretešena s kefirjem in dobro premešajte. Testo nalijemo v skledo z več sklede in razprostrite lingonice, posejane s škrobom na vrhu. Kuhajte torto za "Pečenje" eno uro.