Kiwi torta
Različni izdelki iz slaščic so seveda sami po sebi okusni in če jim dodamo sadje, potem je to samo okusno. Zdaj vam bomo dali nekaj zanimivih receptov za izdelavo kivi tort.
Kiwi Tortoise Cake Recipe
Sestavine:
- moko - 2 kozarca;
- sladkor - 1,5 skodelice;
- jajca - 6 kosov;
- zdrobljeni orehi - 4 tbsp. žlice;
- suhe slive brez kamnov - 6 kosov;
- soda - 1 žlica. žlica;
- Kiwi - 3 kosov;
- kakav - 1 žlica. žlica;
- kisla smetana - 600 g;
- maslo - 100 g;
- sladkor - 1 skodelica;
- vanilin sladkor.
Kuhanje
Izločajte jajca temeljito s sladkorjem. Ločite, presejate moko in kakav, na vrh noža dodajte vanilin sladkor. Združite mešanico sladkorja z moko z moko in kakavom in dobro premešajte. Soda gašenje s kisom in vlijemo v testo, ponovno dobro premešamo. Pekač za peko je prevlečen s papirjem za pečenje, na njej pa žlico razpršimo z žlico, ki se med seboj razlikuje (ne smemo dotikati "kapljic"). Pri temperaturi 180 stopinj pecite 10 minut, nato odstranite in pustite, da se ohladi.
Za talino smetanega masla in ko je kul, pomešajte s sladkorjem in kislo smetano. Vsaka torta se je potopila v smetano in se razširila na ploščici v prosojnici. Vsak sloj potresemo s sesekljanim orehom in sesekljanim trakom. suhe slive . Ko je torta popolnoma oblikovana, prelijte ostanke kreme. Kiwi rezine in se razprostira na celotni površini torte. Oblikujemo tudi tace in glavo želve. Pripravljena torta s kivi "Turtle" odstranite hladno namakanje.
Kiwi in banana torta
Sestavine:
Za preizkus:
- moka - 4 tbsp. žlice;
- sladkor - 4 tbsp. žlice;
- veverice - 8 kosov;
- Rumenjaki - 6 kosov
Za smetano:
- kisla smetana - 600 g;
- sladkor - 1 skodelica;
- Kiwi - 4 kosov;
- banana - 6 kosov
Kuhanje
Stekate rumenjake s sladkorjem in dobro pretepite, dokler se masa dvakrat ne poveča. 2. V ločenem vsebniku pretehtajte beljakovine, dokler se večkrat ne povečajo. Zmešamo rumenjake in polovico beljakovin, nežno premešamo, dodamo moko in ponovno gnetemo. Nato ponovno uvedite beljakovine in gnetite testo, dokler ni gladka. Pečemo 2 peciva, ko se ohladimo, vsakič nasmehamo. S kislo smetjo prelijte s sladkorjem, bananami in kivijem v rezine. Prvo torto namažemo s kremo, raztegnemo banansko banano, z drugo smetano prevlečemo s sladko smetano in dodamo plast kivija, nato znova položimo banane na tretjo torto. Zgornje skorje in stranice mastne kreme za torto in položite rezine kivija. Poslali smo gobec torta s kivijem in bananami v hladilniku namočite.
Kiwi Cheesecake
Sestavine:
- minka - 200 g;
- mehko skuto - 0,5 kg;
- maslo - 100 g;
- sladkor - 250 g;
- smetana s 33% vsebnostjo maščob - 200 g;
- Kiwi - 7 kosov;
- želatina - 50 g.
Kuhanje
V eno posodo nalijemo 40 g želatine in prelijemo 150 g vode, vlijemo 10 g želatine v drugo posodo in prelijmo 100 g vode. Pustite, da se želatina nabrekne (čas, naveden na embalaži).
Piškoti prehajajo v poljubne koščke, ki jih postavimo v skledo mešalnika in jih spremenimo v drobtinec. Talite maslo in jo zmešajte z drobtino.
Papir postavite na spodnji del snemljive oblike, zmešajte na vrhu, ga poravnajte in jo potresite, nato pa ga položite v hladilnik za približno 30 minut. Izrežite očiščene kivi (5 kosov). V kocke jo položite v posodo, dodajte 200 g sladkorja, premešajte, dajte na ogenj, dajte v vrenje, vreti 2 minuti in odstranite s toplote. V vroči masi dodamo želatino (velika 
del) in gnetite, dokler ni popolnoma raztopljen. Pobijte skuto z mešalcem in jo postavite v mešanico kivi s sladkorjem in želatino ter zmešajte. Tukaj uvažamo tudi smetano v močno peno.
Dajte nastalo maso na plast keksov in jo pustite zamrzniti. Preostanek sladkorja dodajte v drugo posodo iz želatine in jo segrevajte v mikrovalovni pečici, dokler se ne raztopi želatina. Rezine kivija dajte na zamrznjeno maso skuto in nalijte želeni žele. Ponovno spravite torto v hladilnik in pustite, da stoji, dokler se mleček popolnoma ne zamrzne. Kiwi torta brez peke izvira zelo okusno in izgleda neverjetno.