Materinstvo Dojenje

Ali lahko sushi mati za nego?

Če ste ljubitelj japonske kuhinje in ne morete zanikati užitka, da bi uživali nekaj suši ali zvitka med laktacijo, potem morate vedeti o varnostnih pravilih:

  1. Sushi doječe matere morajo izbrati ne iz surove ribe, temveč iz soljene. V surovi ribi pogosto najdete naše manjše prijatelje - črve. Daleč od vsake restavracije lahko jamči za popolno varnost surovih ribjih jedi. Torej, tveganje ni vredno nikogar in še toliko bolj - doječe matere.
  2. Pri laktaciji do suši je bolje, če ne dodate začimb, kot sta ingver in wasabi. Preveč so začinjeni in lahko povzročijo otroške alergije. Poleg tega lahko materino mleko prevzame poseben okus in vonj, ki mu otrok ni všeč.
  3. Ne poskusite, preden je vaš otrok star 3 mesece. Velika verjetnost alergijske reakcije. Toda tudi če se je otrok reagiral normalno na suši, ne zlorabljajte in jejte pogosteje 1-krat na teden.

Glede prepovedi zdravnikov na vseh vrstah ribjih proizvodov zaradi domnevno alergijskih lastnosti lahko odgovorimo, da je piščančje meso ali kravje meso včasih bolj nevarno zaradi svojih beljakovin kot rib. Torej, če nimate povečane občutljivosti na ribje beljakovine, se ne odvračajte od užitka.

Toda, odgovoriti na vprašanje, ali lahko matere domov pristanejo, ne smemo pozabiti, da so po nesreči v jedrski elektrarni na Japonskem številne radioaktivne snovi vstopile v morje. Zato moramo biti zelo previdni pri izbiri morske hrane in pozorni na regijo, iz katere so prišli.

Mimogrede, samo-kuhano suši bo najboljša možnost za dojenje. Na srečo je danes poseben riž in morske alge mogoče najti v skoraj vseh supermarketih. Glavna stvar je, da ne uporabljajte surove ribe za suši, vendar rahlo soljene (na primer postrv ali losos), ne pretiravajte z drugimi sestavinami - omakami, rdečim kavijarjem in tako naprej. V tem primeru je bolj verjetno, da boste uživali v svoji najljubši jedi brez strahu pred poškodbo otroka.