Lepota in zdravje Piggy bank ljudskih receptov

Kardamom - koristne lastnosti in kontraindikacije

Začimbe kardamoma - ena glavnih sestavin večine azijskih in afriških jedi. Začimba kardamoma ni všeč vsakomur, toda ljubitelji celotne slanine in izvirnika morajo dodati to začimbo v svoj arzenal.

Malo ljudi ve, da poleg okusnega nenavadnega okusa kardamom ponaša tudi z zdravilnimi lastnostmi. Azijska tradicionalna medicina že dolgo uporablja to začimbo in je zelo aktivna. Kardamom se pogosto uporablja tudi v kozmetičnih izdelkih. Zdi se, da je pravi čas, da se ljubiteljem tega pikantnega začimbe seznanite, kako drugače lahko uporabite.

Koristne lastnosti kardamoma

Torej, kardamom je trajnica. Naučite ga močno in mesnato trup, vendar je celotno bistvo te rastline skrito v majhnih plodovih. Plodovi kardamoma se imenujejo škatle. V tej rastlini hranijo najbolj dragoceno - semena, ki so odlična afrodiziaka. Dovolj, da žvečite nekaj semen kardamoma, da boste lajšali utrujenost in poživili telo.

Obstaja kar nekaj vrst kardamoma, poleg tega pa se vse vrste med seboj razlikujejo in v okusu in vonju precej močno. Najbolj priljubljene sorte so črni in zeleni kardamom, katerih koristne lastnosti vplivajo na zdravje. Ta rastlina je antioksidant, ki odstranjuje škodljive snovi iz telesa.

Glavne prednosti kardamoma so naslednje:

  1. Kardamom lahko dodamo čaj in kavo. To ne samo da daje pijačo začimbo, ampak tudi nevtralizira negativne učinke kofeina.
  2. Seme kardamoma lahko uporabimo tudi kot osnovo za profilaktično zdravljenje proti mrazu.
  3. Kardamom z medom ugodno vpliva na živčni sistem. Priporočljivo je, da to zdravilo uporabite vsak dan.
  4. Podrobna semena s sezamom ali oljčnim oljem - hladna maska ​​za mastno kožo.
  5. Kardamom je zelen, katerikoli drug pa ima lastnosti za izboljšanje imunosti.

Obstaja še ena skrivnost lastnosti kardamoma: pospeši gorenje maščob in pomaga pri izgubi teže. Kardamom pomaga izboljšati prebavo in metabolizem , in v kombinaciji s cimetom in rdečo papriko, to začimbe postane učinkovito sredstvo za izgubo teže.

Kardamom - kontraindikacije za uporabo

Ne pozabite, da je kardamom precej specifičen obrat. Vsekakor ima težo uporabnih lastnosti, vendar pa tudi vsa druga zdravila (če upoštevamo kardamom z medicinskega vidika), ima nekatere kontraindikacije za uporabo.

Že smo že povedali o koristnih lastnostih kardamoma, zato bomo spodaj opisali kontraindikacije za uporabo te začimbe:

  1. Posamezna nestrpnost do sestavin kardamoma je ena glavnih kontraindikacij za uporabo začimb.
  2. Ljudje, ki trpijo zaradi bolezni v želodcu ( razjed in druge bolezni), uporaba kardamoma ni priporočljiva. V skrajnih primerih je mogoče občasno dodati začimbe k prehrani v omejenih količinah.
    3. Zelene lastnosti kardamona
  3. Nosečim ženskam in doječim materam tudi ne bi smeli biti radi kardamoma.

Strokovnjaki ugotavljajo, da so lahko koristne lastnosti kardamoma istočasno kontraindikacije, odvisno od prehrane ljudi. Tako, na primer, če oseba porabi kardamom in olje v velikih količinah, to ne bo pomagalo pri izgubi teže, nasprotno - teža se bo povečala.

Zelo pomembno je upoštevati odmerek pri pripravi jedi in zdravil iz kardamoma. V hrani naenkrat ne morejo jesti več kot četrtino semen tleh.