Pregovor, ki ga morajo poleti pripraviti v poletnih mesecih, je še posebej pomembno v zvezi z ohranjanjem: kaj pripravljate v poletnem času, boste morali na mrazu piti. Dišavi kompoti iz višnjev je eden izmed številnih najljubših pijač, ki se lahko za zimo zaprejo v banki, to je samo proces sterilizacija Vsaka gostiteljica ne sme okusiti. Kot alternativo nudimo ohranjevalnim navijačem zaloge kompote, recept za katerega ne potrebujejo dolgih plesov s tamburinom v vročih parovskih posodah - compote češnje češnje za zimo brez sterilizacije, ki je pripravljena hitro in enostavno.


Kako narediti sladko češnjo kompot za zimo?

Priprava kompote brez sterilizacije opozarja na proces pivovarne instant ovsene kaše: dajte izdelek v kozarec, speremo sladilo, vse vlijemo v vrelo vodo - to je to!

Sestavine:

Kuhanje

Predčistimo jagode iz pedikla in zelo previdno speremo s tekočo vodo - naša naloga je, da se znebimo vseh možnih kontaminantov, tako da je medij znotraj kozarca čim bolj sterilen. Zaspite oprane češnje v čisti posodi, prelijete sladkor, citronsko kislino na vrhu in nadaljujte do ključne faze, ki vključuje dodajanje vrele vode. Priporočljivo je, da vrelo vodo nad stranjo posode z metalno žlico ali nožem, tako da se lonec ne poči. Ko je vsebnik napolnjen z vodo, ga pokrijte s pokrovom, ki ga sperete v vrelo vodo in ga zavrtite. Šele po popolnem hlajenju se kompost sladkih češenj z citronsko kislino lahko pusti za skladiščenje.

Kompot sladke češnje z meto za zimo

Make berry kompote bolj flavorful s preprostimi češnje kamnov, in mint bo pomagal dodati osvežujoč okus okus.

Sestavine:

  • peščica češenj;
  • sveža sladka češnja - 240 g;
  • kovnice - 6 kosov;
  • granulirani sladkor - 85 g;
  • ščepec muškatnega oreščka.

Kuhanje

Nalijte češnje kosti v vrečo iz gaze in jo postavite na dno kozarca jagod. Vsebino kozarec vlijete z vrelo vodo in pustite, da se ohladi, dokler se ne segreje. Ko sladka češnja popusti levji delež okusa, nastala infuzija se vlije v posodo za emajl, dodaja sladkor in prinese sirup v vrenje. V neposredni odstranitvi iz ploščatega sirupa dodajte vrečo mete in ščepec mišičev, jih nemudoma napolnite z vsebino pločevink in jih pokrijte s pokrovi. Pred uporabo naj bo prednostno v vreli vodi.

Kako zapreti kompot češenj in jagod brez sterilizacije?

Sestavine:

  • sladka češnja - 120 g;
  • Jagode - 120 g;
  • granulirani sladkor - 155 g;
  • ščepec citronske kisline.

Kuhanje

Sveže jagode se dajo na dno čistega tri litrskega kozarca in vlijejo strmo vrelo vodo. Po 3 minutah pokrijte luknje na vratu kozarca in iz nastale posode izlijte v ponev. V raztopino nalijemo sladkor in ga damo na peč. Takoj, ko sirup pride do vrenja, ga dodajte s citronsko kislino in ga nemudoma prelijete v kozarec. Pokrov nalijte v vrelo vodo in jih uporabite za rezervoarje.

Kompot sladke češnje brez sladkorja za zimo

Če je v glavnem odsotnost belega sladkorja, ga lahko zamenjate s fruktozo, stevijo, agavnim sirupom ali medom, potem se bo pijača izkazala za sladka, vendar še vedno uporabna. Če je sladkor popolnoma odsoten, kuhajte kompot in sladek analog, samo brez dodajanja sladil.

Kompot sladke češnje brez sladkorja za zimo

Sestavine:

  • sladka češnja - 320 g;
  • med - 45 ml;
  • citronska kislina - ščepec.

Kuhanje

Očistite češnje naravnost v kozarcih, nalijte vročo vodo v skledo, dodajte med, citronsko kislino in, če želite, lahko daste vsak naravni okus - cimetovo palico, vanilijevo podlogo in tako naprej. Nalijte jagode s kuhanim sirupom in zvijte kozarce.