Chia semena - relativna novost na policah naših specialnih trgovin za vegetarijance in podpornike zdrav način življenja . Vendar pa je za latinskoameriške države, na primer v Mehiki, to precej znan izdelek - negovalen in cenovno dostopen. Iz tega članka boste izvedeli, ali je seme chia koristno ali ne.

Lastnosti Chia semena

Chia semena so semena španskega žajfa, ki imajo precej zanimivo sestavo. Med njihove prednosti je veliko vlaknin - manjka prehrana moderne osebe, dodatni viri pa se ne bodo nikoli vmešali. S tega vidika so čija seme posebej priporočljiva za tiste, ki trpijo zaradi zaprtja ali jedo malo zelenjave in sadja.

Druga močna točka tega izdelka je obilo vitaminov: vsebujejo A, B1, B2, PP in K. Veliko mineralov v njem - fosfor, kalij, kalcij, natrij, železo, magnezij, baker, selen, mangan in nekatere druge. To vam omogoča, da seme chia kot dodaten vir hranilnih snovi.

Tudi v teh semenih so redke omega-3 in omega-6 kisline, ki jih je običajno priporočljivo dobiti iz maščobnih rib ali neposredno iz ribjega olja. Zahvaljujoč se izboljša delo celokupnega srčnožilnega sistema, izboljša krvna sestava in normalizira tlak.

Druga lastnost, za katero je vreden ta izdelek, je njena sposobnost popolnega nasičenja. Dejstvo je, da lahko seme chia absorbirajo veliko količino vlage in 12-krat nabreknejo, tako da učinkovito napolnijo volumen želodca in ustvarijo občutek sitosti.

Škoda in koristi semena chia

Let's consider, kakšen vpliv daje seme chia pri redni uporabi v zmerni količini:

  • izboljša splošno stanje in delovanje prebavnega sistema;
  • v kombinaciji s pravilno prehrano, lahko seme Chia pospešijo hujšanje;
  • izboljša se kardiovaskularni sistem in sestava krvi (zmanjša se raven škodljivega holesterola);
  • zahvaljujoč veliko kalciju, fosforja in magnezij krepi zobe in kosti.

Vendar pa je treba opozoriti, da lahko prekomerna poraba semen škoduje telesu zaradi visoke kalorične vsebnosti. Škoda in koristi semena chia so blizu, zato jih je pomembno pametno uporabljati, da ne škodijo zdravju. Še preden jih uporabimo, je vredno videti zdravnika, saj se ti učinki pojavijo le, če ni osnovnih bolezni.

Kontraindikacije Chia semena

Chia semena je lahko škodljiva za telo, če se uporablja proti kontraindikacijam. Njihov seznam vključuje naslednje:

  • bolezni gastrointestinalnega trakta: razjede, gastritis, kolitis itd. (v teh semenih je veliko grobih vlaken, ki lahko poslabšajo stanje sluznice);
  • kronična in akutna driska - v tem primeru je temeljni kamen obilno vlakno, ki že daje blag, a sproščujoč učinek;
  • nagnjenost k flatulenci, napihnjenost, povečano nastajanje plinov - druga kontraindikacija, ker, kot mnogi Chia semena so koristna ali ne živila, bogata z vlakni, seme chia daje tak učinek;
  • nagnjenost k alergičnim reakcijam in zlasti alergija na sezam, je jasna kontraindikacija, saj seme chia pogosto povzročajo reakcijo, od kožnega izpuščaja do diareje;
  • uporaba semen chia vzporedno z jemanjem aspirina ali antikoagulantov je prepovedana;
  • Ker ima seme chia sposobnost znižanja krvnega tlaka, se je treba izogibati hipotenziji.

Trenutno še ni raziskav o vplivu semen chia na organizem nosečnic, doječih mater in otrok, mlajših od 7 let, zato za te kategorije ljudi ni priporočljiva uporaba semen chia.