Piščančja krila - Recepti za kuhanje
Žgane piščančje krilce so ena izmed najbolj okusnih dobrot v proračunskem segmentu jedi. V njih je nekaj neobičajnega privlačnega privlačnosti, ki je osvojil impresiven delež oboževalcev.
Druga nesporna prednost, skupaj z odličnim okusom, je precej hitra in enostavna priprava te posode. Naprej, kako pečemo piščančje krilce v peči in popržite v ponvi.
Recept za okusne piščančje krilce z medom in sojino omako v peči
Sestavine:
- piščančja krila - 960 g;
- med - 45 g;
- ketchup - 45 g;
- sojina omaka - 65 ml;
- mešanica iz petih paprik - 15 g;
- rdeča paprika - ščepec;
- sol - 2 kosi;
- zelenjave ali masla.
Kuhanje
Začnemo pripravljati krila od svojega predhodnega livanja. To naredite, sperite izdelek, posušite in ga vstavite v primerno posodo. Zdaj združimo med, sojino omako, kečap in gorčico v skledo, vržemo ščepec rdečega papriškega čilija in mešanico zmlete petih paprik, premešamo, napolnimo piščančje krilo z mešanico in premešamo ter v njih potresemo marinado. Izdelek pustite v marinadi od ene do pet ur.
Po tem položite krila na list papirja ali folije, ki je prevlečena s pergami, in namažite z maslom in nastavite na povprečni ravni ogrevane pečice. Po tridesetih minutah pečenja kril pri temperaturi 200 stopinj se bodo prelili in pripravljeni za uporabo.
Recept za kuhanje okusnih piščančjih kril v ponvi
Sestavine:
- piščančja krila - 960 g;
- ketchup - 60 g;
- česen - 4 zob;
- koriander - ščepec;
- kurkuma - ščepec;
- curry - ščepec;
- suha italijanska zelišča - ščepec;
- sol;
- rafinirano rastlinsko olje.
Kuhanje
Piščančja krila operemo pod tekočo vodo in jo temeljito umijemo z vlage. Zdaj smo polagali 
izdelek v skledo, vrgli v ščepec curry, kurkuma, koriandra in suhih italijanskih zelišč, dodajte sol, dodajte ketchup, lupite in stisnite česna zobe skozi stiskalnico in temeljito premešajte. Čas nameravamo marinirati in namočiti krila z začinjenimi okusi.
Po približno eni uri in pol smo marinirani izdelek raztegnili z ogljikovim oljem na rastlino in ga pustili, da je najprej rahlo porjavel z enim in nato z drugo stranjo. Po tem pokrijte posodo s pokrovom, zmanjšajte intenzivnost toplote na najmanjšo možno mero in podate krila čas, da dosežete popolno pripravljenost.