Čokoladni piškoti - vedno je pravi praznik, ki ga lahko jeste! Ne upoštevajte kalorij, pomislite na svojo sliko, preprosto uživate v neverjetnem okusu izdelka. Obstaja veliko receptov za to, da je to delikatesa - od najpreprostejšega čokoladnega piškotka brez pečenja do nenavadnega zapletenega! Zato si oglejmo nekatere od njih in se prepričajte v edinstven, okusen okus te dobrote!

Čokoladni piškoti

Sestavine:

  • temna čokolada - 100 g;
  • maslo - 150 g;
  • moko - 250 g;
  • sladkor v prahu - 50 g;
  • sladkor.

Kuhanje

Recept za izdelavo peščenih čokoladnih piškotov je precej preprost in od vas ne traja veliko časa. Čokolado vzamemo, jo razrežemo na koščke, jo raztopimo v vodni kopeli in pustimo, da se ohladi. Tokrat masirajte sladkor v prahu in nežno prelijemo v čokolado. Postopoma dodajte moko in gnetite homogeno testo. Potem oblikujemo klobaso, jo zavijmo v film in ga damo v hladilnik 30 minut. Vklopimo pečico pri 180 ° C vnaprej, pokrijo pločevino s papirjem, vzamemo testo in ga rezimo na rezine debeline približno 1 cm. Piškotke položimo na pekač in jih 15 minut spravimo v pečico. Potresemo pražene keksne piškote s praškastim sladkorjem in služimo vročemu čaju!

Čokoladni browni - recept

Sestavine:

  • kakav - 1 žlica. žlice;
  • jajce - 2 kosi;
  • čokolada - 100 g;
  • sladkor v prahu - 150 g;
  • maslo - 100 g;
  • pecilni prašek - 1 čajna žlička;
  • Vanilin - 1 žlica. žlica;
  • moko - 2 tbsp. žlice;
  • oreščki (lešniki) - po okusu;
  • rastlinsko olje;
  • sol - po okusu.

Kuhanje

Kako narediti čokoladne piškotke z oreščki? Za to naredimo maslo, topimo čokolado v vodni kopeli, dodamo še sladkorni prah, kakav, jajca in sol. Vse dobro premešajte in pecilni prašek, vanilijo, sesekljane matice in moko. Na papir za pekač položite pergamentni papir, mast z rastlinskim oljem in nato prelijete testo v enoten sloj. Pošljite posodo v pečico, segreto na 180 °, in 20 minut pecite piškotke. Potem dobimo in razrezamo končno plast v majhne kvadratke. Všečno okusni in krhki čokoladni orehovi piškoti so pripravljeni!

Čokoladni piškoti kave

Sestavine:

  • čokolada za pečenje - 100 g;
  • čokoladni žetoni - 300 g;
  • maslo - 100 g;
  • instant kava - 1 tbsp. žlica;
  • sladkor - 200 g;
  • jajce - 3 kosov;
  • pecilni prašek - 0,5 tsp;
  • moka - 3 tbsp .;
  • sol - po okusu.

Kuhanje

Kako kuhati čokoladne kave? Če želite to narediti, se topimo čokolado v vodni kopeli, dodamo kavo, čips in maslo. Vse dobro premešajte, odstranite s toplote in ohladite. V ločeni skledi premijemo jajca s sladkorjem, dokler ne nastane puhasta pena, nato pa prelijemo v čokolado. Nato postavite pecilni prašek, moko in ščepec soli. Pokrivamo pladenj s papirjem za peko in na njej položimo testo s čajno žličko. Pošljite v pečico in pečemo 15 minut pri 180 ° C.

Čokoladni piškoti z orehi

Sestavine:

  • maslo - 200 g;
  • sladkor - 300 g;
  • jajce - 2 kosi;
  • vanilija - 2 žličke žličk;
  • kakav v prahu 150 g;
  • soda - 3 g;
  • piškoti za čokoladno kavo
  • sol - ščepec;
  • temna čokolada - 200 g;
  • orehi - 150 g.

Kuhanje

V skledo dobro pretresite stopljeno maslo, jajca, sladkor, vanilijo, dokler masa ni puhasto in svetlo. Ločeno zmešajte kakav, moko, sol, soda in nežno dodajte v mešanico olja. Vse mešamo, prelijemo v čokolado z vodno kopeljo in prelijemo orehe. Testo prelijemo z žličko na suhi plošči za pekač in pečemo v pečici 10 minut pri 180 ° C. Uživajte v čaju!