Kompote iz jabolk - najboljši recepte za zdravo pijačo, ki jih lahko pripravimo skozi celo leto!

Kompot jabolk je edina pijača, ki jo lahko kuhamo kadar koli v letu. Kot vedno je izredno prijetno kislo-sladko, dišečo in zelo koristno, ker to sadje ohranja lastnosti okusa in vitaminov v sveži in v suhi obliki ter v kombinaciji z drugimi sadeži, suhim sadjem in jagodami, jih še bolj razkrijejo.

Kako kuhati jabolčni kompot?

Kompot Apple je neverjetno enostaven za pripravo. Olupljene koščke sadja morate dodati v vrelo vodo, dodati še sladkor in zavre. Sveže sadje se toplotno obdeluje nekaj minut, preveč trdovratne jabolke pritiskujemo četrto uro in posušene pol ure. Nato pijte za pivo, filtrirajte in pijte.

1. Najbolje je kuhati kompot svežih jabolk, z uporabo sladkih in kisle sorte. V tem primeru je priporočljivo rezati sadje v iste rezine. Tako enakomerno dajejo svoj sok.
2. Špica soli, dodana v kompot s sladkorjem, bo naredila bolj ekspresivno, nekaj gramov citronske kisline pa bo ohranilo prijeten kiselec.
3. Okus kompote bo postal svetlejši, če dodate začimbe in pijte 10 ur.
4. Kompote iz celih jabolk bodo veliko okusnejše, če bo jedro odstranjeno iz sadja. Če želite to narediti, odrežite osnovo brizge s strani igle, prebodite jabolko tako, da je jedro znotraj cevi in ​​ga iztisnite.
5. Kuhano sadje sadja naj bo na nizki vročini in vreti, vztrajajo pod pokrovom vsaj eno uro.
6. Treba je upoštevati razmerje med sladkorjem in vodo. Standardno razmerje vode in sladkorja je 1: 2 - v korist vode. V povprečju se na liter litra vode doda 125 g sladkorja.

Svež jabolčni kompot - recept

Kombinacija svežih jabolk poleti poleti žeja in osvežite se v mrazu, tudi tiste, ki niso imeli časa, da se zaloge sadijo za prihodnjo uporabo. Nizka cena in letna razpoložljivost sadja prispevajo k pripravi pijače tudi pozimi, spremljajoče komponente pa niso odvisne od letnih časov. Sam postopek je preprost in je sestavljen iz vrelnih jabolk v vodi in sladkorju 7 minut.

Sestavine:

• jabolka - 4 kosov;
• voda - 2,5 l;
• sladkor - 120 g;
• rezina limone - 2 kos.

Kuhanje

1. Narezana jabolka nalijte s hladno vodo in počakajte na vrenje.
2. Dodajte sladkor in paradižnikov kompot na nizki temperaturi 5 minut.
3. Postavite limonin rezine in po 2 minutah odstranite pijačo s pečice.
4. Vzdolž pokrovček jabolk pod pokrovom, dokler se ne ohladi, napolni in pije.

Compote Dried Apples - Recipe

Skupek posušenih jabolk presega vse vitaminske pripravke. Suho sadje, za razliko od svežih, med dolgoročnim shranjevanjem ne izgubijo okusa in koristnih lastnosti, zato proizvajajo koncentrirane, vitamine napitke, ki so prijetne za pitje, tudi vroče. Potrebno je samo kuhati sadje 20 minut in dopustiti, da bi kompot daljši.

Sestavine

• posušene jabolke - 450 g;
• voda - 3 l;
• sladkor - 200 g;
• cimetova palica - 1 kos.

Kuhanje

1. Izprte jabolka napolnite s hladno vodo in spravite kompot na vrenje.
2. Dodajte sladkor in kuhajte 20 minut.
3. Dodajte cimetovo palico in odstranite s toplote.
4. Vztrajajte pri kompoti posušenih jabolk za 2 uri.

Zamrznjeni jabolčni kompot - recept

Nič manj okusen je kompot zamrznjenih jabolk. S pravilno pripravo, plodovi odlično prenašajo nizke temperature, ne da bi pri tem izgubili svoje hranilne in koristne lastnosti. Da bi te lastnosti prenesli na pijačo, je treba sadje kompetentno variti. Da bi to naredili, se ne odmrznejo, razpršijo v vreli vodi in ne segrejejo več kot 3 minute.

Sestavine:

• voda - 2,5 l;
• zamrznjena jabolka - 450 g;
• sladkor - 200 g;
• citronska kislina - 5 g

Kuhanje

1. Dodajte sladkor v vročo vodo in tekočino pripnite do vrenja.
2. Zamrznjena jabolka dajte v vodo in po čakanju na ponovno vrejo vsebino segrevajte 3 minute.
3. Dodajte citronsko kislino in odstranite jabolčni kompot iz peči.

Brusnica in Apple Compote - Recipe

Kompleks jabolk in brusnic zavrača običajno idejo, da služi pijačo le v hladni obliki. Ta recept, ki je kombinacija sladkega in kislega sadja z grenko-kislo jagodami, je zelo dobra kot ogrevana zimska pijača. Ta učinek je izboljšan z ingverjem, kompost pa je odlično sredstvo za preprečevanje mraza.

Sestavine:

• voda - 2 l;
• brusnice - 200 g;
• jabolka - 400 g;
• sladkor - 150 g;
• Ingver - 30 g.

Kuhanje

1. V koščke dajte kos jabolk, naribanega ingverja in brusnice.
2. Napolnite vsebino z vodo in jo zavrite.
3. Dodajte sladkor in kuhajte pijačo 3 minute.
4. Pustimo, da stoji 10 minut in nalijemo v kozarce.

Compote iz mandarine in jabolka

Kombinacija tangerin in jabolka v ponvi ne bodo nikogar pustili ravnodušne. Kombinacija sladkih in kisle jabolk z osvežujočimi citrusi daje čudovito aromo, brez okusa in popolnoma gladi žejo. Gospodinjstva bodo zagotovo cenili to, zato morate pripraviti kompot v veliki ponvi, ne presenečeni pa se, da bo v nekaj urah pijan.

Sestavine:

• jabolka - 4 kosov;
• mandarine - 3 kosov;
• lupina mandarina - 20 g;
• sladkor - 60 g

Kuhanje

1. Peel tangerine in jabolka, rezine mandarine na polovice, rezano jabolka na rezine.
2. Sadje in agrumi dajte v vrelo vodo, dodajte sladkor in lupino.
3. Napijte pijačo 7 minut.
4. Insistirajte kompot, da se ohladi.

Compote od persimmon in jabolka - recept

Compote persimmon in jabolk - idealen za tiste, ki ne prenašajo posebno jagodičja posebej. V tem primeru se za kiselkimi jabolkami skriva skodelica in adstrigentni okus, ki odlično uravnava ostrino hormona in uravnava pijačo. Te komponente celo sovpadajo s časom kuhanja, ki traja točno 5 minut.

Sestavine:

• persimmon - 3 kosi;
• jabolka - 4 kosov;
• voda - 2 l;
• sladkor - 250 g.

Kuhanje

1. Peel persimmon in rezine na rezine.
2. Dodajte rezine jabolk, sladkorja in vode.
3. Komot se pripelje do vrenja in kuhamo 5 minut.
4. Pokrijte in pustite kompotu stati.

Kombinacija svežih jabolk in hrušk

Priporočamo, da uživate v poletnih okusih pozimi kompot jabolk in hrušk . Pijača ne traja veliko časa in ne zadeva proračuna, saj so jabolka poceni in hruške so polne okusa, da bo nekaj plodov dovolj za 2 litra kompote. Tretji sestavni del je boljši, da si vzamemo oranžno, saj bo lahkotnost naredila lahkoten in nežnejši pijač bolj ekspresiven.

Sestavine:

• hruške - 250 g;
• jabolka - 650 g;
• pomarančna lupina - 40 g;
• sladkor - 120 g;
• voda - 2,3 litra.

Kuhanje

1. Odstranite škatle za seme s sadja in izrežite meso.
2. V ponev vstavite vodo, lupino, sladkor in kuhajte 15 minut.
3. Kul, sev in pijačo.

Kompoti sušenih vrtnic in jabolk

Rosehip in Apple Compote - pomoč za tiste, ki želijo hitro prenesti svoje zaloge vitaminov v mrazu. V tem letnem času je lažje pršiti jagode. So tako kot sveže, vsebujejo koristne snovi in ​​imajo prijeten okus, še posebej v kombinaciji z jabolkami, ki kompostirajo dišeči, lahki nektar in ne zdravilo.

Sestavine :

• divja vrtnica - 180 g;
• jabolka - 450 g;
• voda - 3 l;
• mandarina mandarina - 20 g;
• sladkor - 150 g

Kuhanje

1. Izprite divje vrtnice v vrelo vodo, zmanjšajte toploto in kuhajte 15 minut.
2. Dodajte jabolka, sladkor, lupino.
3. Pijte še pet minut in jih odstranite iz ognja.

Kombini suhih sliv in jabolk

Kompot jabolk brez sladkorja bo pripomogel k zmanjšanju teže in premagovanju sezonskih bolezni. Ni mu treba trpeti, razkazovati se v neokusnem kompotu: slive bodo pomagale uravnotežiti okus in pozabiti na sladkor večno. Poleg tega je kislo suho sadje popolnoma združeno z nevtralno jabolko, ki zmanjšuje obsesivno prikorijo suhih sliv.

Sestavine:

• suhe slive - 60 g;
• voda - 2,5 l;
• jabolka - 350 g.

Kuhanje

1. Podreje vrele v vrelo vodo.
2. Minut kasneje - olupljene jabolka.
3. Kompot potopite 8 minut.
4. Dajte pijačo čas, da se napolnite in napolnite.

Apple kompot v počasnem kuhalniku

Mnoge gospodinje že dolgo pozabljajo na običajne kavčake in kuhajo jabolčni kompot v počasnem kuhalniku . To je razumljivo: plodovi, ki so v monotonih, varčevalnih načinih, enakomerno dajo vse svoje sokove, ohranijo privlačno obliko, vitaminsko sestavo in so pripravljeni v skledo brez nadzora, kar je nemogoče narediti pri kuhanju na peči.

Sestavine:

• jabolka - 750 g;
• vrela voda - 2 l;
• sladkor - 250 g.

Kuhanje

1. Olupljene semenske stroje in narezana jabolka postavite v skledo.
2. Nalijte še sladkor, nalijte v vrelo vodo in kuhajte 30 minut v načinu "gašenje".
3. Pijačo vzemite v načinu "ogrevanja" še 30 minut.

Recept za kompot z jabolkami za zimo

Priprava jabolčnega komposta za zimo pomeni, da je gospodinjstvom v celotnem hladnem obdobju z zdravo pijačo. Danes je veliko receptov za ohranjanje okusa in lastnosti vitaminov. To ni preprosto in vključuje sterilizacijo, vendar pa lahko pijačo hranimo pri sobni temperaturi.

Sestavine :

• jabolka - 1,5 kg;
• voda - 1,5 kg;
• sladkor - 250 g;
• brsti nageljnov - 3 kosov;
• limonin sok - 80 ml.

Kuhanje

1. Odlepite jabolka in lupite, rezino, potresemo z limoninim sokom in pustimo v prahi.
2. Napolnite kožo z vodo, jo zavrite, dodajte sladkor in kuhajte 5 minut.
3. Postavite jabolčne rezine v kozarec, pokrijte s sirupom in ohladite.
4. Drain sirup, zavrite, ponovno polnite, postavite brsti in nato sterilizirajte 20 minut.
5. Roll obrnjen navzdol in ohladi.
6. Pošljite ohlajeno jabolčni kompot za zimo za shranjevanje.

• ← Apple Compote
• Zamrznjeni jagodni kompoti →