Jabolka je primerna za skoraj vsako sladkost, od suflov in sladoleda do vafljev, pite in peciva, a še posebej preprosta in okusna jabolčna receptura je recept za piškotke z jabolkami, za katera smo se odločili posvečati temu artiklu.

Recept za ovsene piškote z jabolki in cimetom

Sestavine:

  • maslo - 3/4 žlici;
  • sladkor - 1 žlica;
  • vanilija - 1 tsp;
  • jajca - 2 kosi;
  • moka - 1 ¾ st .;
  • soda - 1 tsp;
  • sol - 1/2 tsp;
  • cimet - 1/2 tsp;
  • ovsena kaša - 2 tbsp;
  • Apple - 1 kos.

Kuhanje

V skledo z mešalnikom, premešajte mehko maslo in sladkor v kremasto konsistenco. Dodajte jajce in vanilijo v zmes.

V drugi skledi zmešajte vse suhe sestavine: moko, soda, cimet, sol. Zmešajte vsebino obeh skled in postopoma dodajte ovseno kašo in naribano jabolko na nastalo testo.

Pecite pladenj z maslom in na njej položite piškote. Pecemo piščančji ovseni kruh z jabolki na 190 stopinj približno 10-15 minut ali do zlate rjave barve.

Piškotki s skuto in jabolkami

Sestavine:

  • skuta - 250 g;
  • jabolčni jam - 300 g;
  • margarin - 250 g;
  • sladkor - 1 tbsp. žlica;
  • jajce - 1 kos;
  • sol - ščepec;
  • moko - 250 g

Kuhanje

Kremo obrišite skozi sito in rahlo dodajte nekaj soli. Margarin, ali maslo, zamrznite, nato pa narezani z nožem ali tri na večjo. Zmešajte skuto, margarino, jajce in nekaj sladkorja. Iz nastale mase gnetite debelo testo, ki ga bo nato treba zaviti s filmom in pustiti, da se ohladi 30 minut.

Ohlajeno testo prevržemo v plast približno 3 mm in izrežemo kroge. V sredini skodelice postavite malo marmelado in pokrijte z drugim vrčkom. Pripravljen piškoti iz skute z jabolkami pecimo na 200 stopinj do rožnate barve.

Recept za piškote z jabolkami

Sestavine:

  • moko - 200 g;
  • sol - ščepec;
  • sladkor - 1 tbsp. žlica;
  • maslo - 100 g;
  • 1 rumenjak;
  • piščančji ovseni kruh z jabolkami
  • kisla smetana -1 žlica. žlica;
  • pecilni prašek - 1 tsp;
  • jabolka - 3 kos.

Kuhanje

Zamrznjeno maslo se razreže z nožem ali mešalnikom v drobtino z moko, predhodno presejano s praškom za peko. Dodajte jajčni rumenjak, nekaj sladkorja, sol in kislo smetano. Gnetite testo kruha, ga zavite v film in pustite v hladilniku 30 minut. Vložimo testo, "odloženo" testo, razrežemo v kroge, v vsakem krogu postavimo rezino jabolk, zalijemo v sladkor, in preklopimo na polovico, ne da bi razcepili robove. Pecite 15 minut v pečici, segreto na 180 stopinj.