Mikrovalovna kuhinjska posoda
Moderne gospodinje uporabljajo za kuhanje različnih naprav. To je lahko plinski in električni štedilnik, pečica, konvekcijska pečica . Toda veliko bolj priljubljene so mikrovalovne pečice, ki so na voljo v skoraj vseh kuhinjah.
Toda, kot veste, niso vse jedi primerne za mikrovalovno pečico.
Katere jedi potrebujete za mikrovalovno pečico?
Ugotovimo, v katerih jedeh lahko kuhate v mikrovalovni pečici:
- Porcelanske skodelice in plošče so primerne za uporabo v mikrovalovni pečici. Edina izjema so posode s kovinskim premazom, na primer z pozlačenim ornamentom. Prisotnost kovin v mikrovalovni pečici, tudi v tej obliki, lahko povzroči iskre in celo eksplozijo.
- Stekleni izdelki so primerni tudi za mikrovalovno pečico. Poleg tega je steklo, ki prehaja mikrovalovne pečice bolje od drugih materialov, kar pomeni, da se bodo vaše posode hitro segrevale in učinkoviteje. V idealnem primeru bi bilo treba steklo kaliti ali pa je lahko steklokeramika. Toda kristalne posode v mikrovalovni pečici ne bi smele biti nameščene.
- Keramika, glina, lončenina lahko uporabljate v mikrovalovni pečici samo pod pogojem, da so posode iz teh materialov popolnoma prekrite z glazuro na vrhu. Na takih ploščah in skodelicah ne smejo biti razpok, žetonov.
- Zanimivo je, da lahko v pečici položite tudi plastične jedi . Toda ta plastika mora biti odporna na vročino, pri temperaturi segreta do 140 ° C. Na posodah za mikrovalovno pečico je praviloma ustrezen znak.
- Primerno za mikrovalovne pečice in posode, izdelane iz posebnega kartona s toplotno odpornim premazom , pergamentom (oljni papir), cvrtjem in posebno folijo za mikrovalovno pečico . Lahko uporabimo aluminijeve kalupe za enkratno uporabo, vendar s pridržki: samo s pokrovom odstranite, takšne posode pa je treba oddaljiti od notranjih sten peči.
