Da bi pridelek koristil v mnogih pogledih koruze, je treba poznati pravilno tehnologijo pridelave. Konec koncev, brez ustreznega znanja, da ne dobite odličnega zrna za vašo domačo kmetijo.
Krmna koruza ima višji donos od sladkorja. Vendar je ni mogoče primerjati z njenim prehranjevalnim in okusnim učinkom. Vsebnost sladkorja v slednjem je precej višja kot pri običajnih tehničnih kulturah. Takšne rože v fazi zrelosti mleka so izjemno okusne in se jedo sveže z užitkom in za ohranjanje za zimo.
Glavni pogoji za gojenje koruze so toplota in vlaga. Posebno občutljiva na reakcijo rastlin na spremembe pomladanske nočne temperature in zato je treba sejati, ko je tla dobro ogrevana. Pomembno je tudi, kako se tla navlaži, ker mora zrnje takoj vdreti. Na suhem, to se bo zgodilo pozno, kar bo privedlo do zmanjšanja donosa.
Zelo pomembno je, da plevel ne moti mladih poganjkov, zato je treba zemljišče obdelati s herbicidi po jesenski žetvi prejšnjega pridelka in spomladi po gojenju vrta.
Popcorn, ki ga ljubijo tako odrasli kot otroci, raste na najbolj običajnem ploskvi, ker je narejen iz posebne kokice z ogrevanjem. Plošče se razlikujejo od tehničnih rastlinskih vrst z manjšo velikostjo glave in neposredno z zrnimi.
Zelo pomembna stopnja v tehnologiji rasti te vrste koruze je priprava tal. Rastlina je zelo občutljiva za dobro prezračevanje korenin in hranljivost tal. Zaželeno je, da se na sejanju koruze opravi gojenje rastlinskih pridelkov ali pšenice na tej lokaciji. Po jesenski žetvi se ostanki ostaneta in zemljišče se koplje. V njej se prinese svež gnoj, ki ga je konec zime še enkrat izkopan in skrbno vdelan v tla, da bi povečal svojo plodnost.
Koristno je dodati nitroammofoski v tla pred sajenjem. Območje je dobro utrgano in posejano zrno do globine 8 cm v dobro navlaženi ogrevani zemlji.