Mehika velja za rojstni kraj koruze, celo za stara Mayana in Inka narodi so to kulturo uporabljali za hrano. Danes ljudje proizvajajo moko, kosmiče, žitarice, kokice in podobno iz koruznih zrnja. Danes postaja koruzna kaša v priljubljenosti, katere koristi so nujne za zdravje odraslega in otroka.
Sestava koruzne kaše Da ne bi dvomili, ali je koruzna kaša koristna, upoštevajte njegovo sestavo:
- vitamin A;
- Vitamini B;
- vitamin E;
- vitamin PP;
- vitamin H;
- prehranske vlaknine;
- biotin;
- karoten;
- mangan;
- baker;
- magnezij;
- natrij;
- kalcij;
- kalij;
- silicij;
- fosfor;
- cinka in drugih.
Koristne lastnosti koruze
Treba je omeniti, da ima ta predstavnica žitnih rastlin edinstveno lastnost, od katere se lahko pohvali nekaj izdelkov. Dejstvo je, da koruza ohranja vse svoje zdravilne lastnosti pri toplotni obdelavi, bodisi v konzervah ali v vrenju. Zato se koruzna kaša šteje za eno najbolj dragocenih jedi, ki se lahko spoprimejo z različnimi težavami, ki povzročajo človeka. Torej, razmislite o glavnih lastnostih tega neverjetnega izdelka:
- Spodbuja hitro čiščenje telesa. Kaša se lahko znebi škodljivih snovi, soli, toksinov, radionuklidov.
- Izboljša delo prebave. Zahvaljujoč celulozi in silicijam, koruzna kaša pomaga z zaprtjem, odpravlja fermentacijske procese v črevesju in želodcu.
- Prikaže slab holesterol. Redna uporaba te posode bo preprečila nastanek plošče v posodah, zato bo uporaba koruze za ljudi, ki imajo težave s kardiovaskularnim sistemom, zelo dobra.
- Pozitiven učinek na živčni sistem. Sestava koruzne kaše je nasičena z vitamini B1 in B5, ki pomagajo pri obvladovanju nihanj razpoloženja in duševnih motenj. A fosforja , ki jo vsebuje ta krup, je sposoben lajšati hude depresije.
- Kaša je primerna za hranjenje otrok od 9 mesecev kot nizko alergen.
- Zmanjšuje verjetnost razvoja bolezni srca. Če redno jedo koruzno kašo, lahko sami odstranite grožnjo kapi in srčnih napadov.
- Poveča imuniteto, vpliva na obnavljanje presnovnih procesov v telesu, nadzoruje delo vseh organov. Zdravniki še posebej priporočajo, da se ta izdelek vključi v meni za ljudi s sladkorno boleznijo, z boleznijo jeter, žolčnika in želodca.
- Izboljša kožo in lase. Koruzni griz se ponaša z visoko vsebnostjo vitamina E, med navadnimi ljudmi lepotnega vitamina, ki je glavni udeleženec pri obnavljanju strukture las in zdravja kože. Mimogrede, to neverjetno vitamin proizvaja hormone, ki vplivajo na libido osebe.
- Zdravniki ga priporočajo kot odlično profilaktično sredstvo za raka.
- To je nizko kalorični proizvod. Koruzna kaša je odlična prehrana, ki je primerna za ljudi, ki se držijo strogih prehrane za zdravljenje hudih bolezni ali za boj proti prekomerni telesni teži. Kalorična vsebnost žitaric je samo 86 kalorij na 100 g.
Mimogrede, če želite izgubiti dostojno količino kilogramov in hkrati ne odvzeti telesa pomembnih vitaminov in mineralov, nato pa vsak dan, tri tedne, porabite za zajtrk koruzno kašo. Po nočnem spanju, ko je želodec še vedno prazen, je kaša lažje absorbira in hitro začne delovati: telo nasititi s koristnimi substancami, hkrati pa izboljšuje metabolizem .