Drobne in sladke kumarice imajo veliko prednosti, so znane po svoji hrustljavi strukturi in odličnih značilnostih luženja. Zelenjava določene velikosti in sorte, kupljena na trgu, je primerna za hrambo doma, vendar jih nikoli ne bo primerjala z okusom s sadjem, ki ga gojijo na lastnem zemljišču.
Za začetek upoštevajte razliko med hrustljavimi kumaricami iz drugih sort. Beseda "sornichon" je zelo preprosto prevedena in pomeni "kumare". To priljubljeno ime je izumil francoski jezik, začel je postati koren in hitro postal moden v drugih državah. Standardne kumarice kumarice za odprto tla lahko dobite tako, da odstranite iz običajnih grmovja mlade sočne zeltsy do 9 cm. Manjše kumarice velikosti 3 cm do 5 cm se imenujejo kumarice.
Pristojni pridelovalci zelenjave in strokovnjaki za kulinariko trdijo, da je bolje, da se za setev poskrbijo za posebne sorte malih plodov, ki so namenjene za luženje, za katere so značilne izboljšane lastnosti. Plodovi so hrustljavi, ko zorijo ne tvorijo votline. Ko so zreli, kumarice ne rastejo v ogromne velikosti, jih vedno mirno dajo v kozarce ali se uporabljajo za predelavo v solate.
Najbolj priljubljene kumare so kumarice:
Namesto starih sort je priporočljivo kupiti hibride, kumare, kumarice, na katerih rastejo mini sadeži, primerni za spravilo v najzgodnejši fazi. Te vrste rastlin vrste cvetenja so pretežno ženske, oblikujejo celo zelenice. Njihova enodnevna ali dvodnevna ligatura doseže dolžino do 4 cm in se dobro uporablja za predelavo. To ni tanek brez okusa "svinčniki", ampak sočno visokokakovostne kumare.
Če navedemo najboljše sorte kumarskih kumaric, lahko razlikujemo Moravian cornichlor F1, ki ima odlične lastnosti. Pridelava tega hibrida, boste prejeli stabilno proizvodnjo gladkih komercialnih plodov brez grenkosti, ki tehta 68-94 g, odporna na glavne bolezni. Donos grmovja doseže 8 kg / m 2 , povprečno obdobje vegetacije je 45 dni. Semena so posejana z gostoto sajenja do 5 poganjkov na 1 m 2 .
Ne smete zamuditi znamenitih pariških kumaric Gherkin, opis francoske sorte bo privlačen večini vrtnarjev, ki želijo, da bi vsako leto dobili stalno žetev zelenjave na mestu. Oblika Zelentsova je fusiformna, s težo 57-78 g, zorenje je približno 45 dni. Značilna temna puščica je prisotna na hrustljavem plodu z velikimi tuberkulami, in ko zrel, se grenkoba ne pojavi v okusu.
Sesanje kumarskih kumaric v tleh se izvaja z metodo brez seena ali z metodami sadik, zato se datumi setve semen močno premikajo glede na podnebno območje določene regije. V primeru zmrzal je nujno, da tla pokrijete s filmom ali drugimi materiali. V odprtem prostoru se kumare posejajo, ko nočne temperature segajo do 15 °. Semena so pokopane do globine 3 cm, ki oblikujejo posteljo po shemi 50x30 cm.
V osrednji Rusiji je varno posejati kumarice za gojišče za gojenje v polikarbonatnih rastlinjakih brez ogrevanja v začetku maja, na posteljih pod filmskim zavetjem od 15. maja, v odprto zemljišče v zadnjem desetletju maja. Na jugu Rusije in Ukrajine se pogoji dela prestavijo na april in v začetku maja. Začetnike bi morali voditi po vremenu in setvenemu koledarju za njihovo regijo.
Pripravljena semena so primerna za delo, obdelana in zdravljena v stimulativnih raztopinah, dezinfekcija uvoženega materiala pa je industrijsko proizvedena pred prodajo. Posamično seme je treba skrbno preučiti, odstraniti poškodovane ali svetlo seme. Kumare kumarice so zasajene v skladu s pravili, ki so enaka za večino sort, tukaj ni posebnih trikov.
Kako saditi kumare kumarice:
Rastoče kumarice na odprtem polju ne potrebujejo posebnih tehnik. Glavna stvar v tem primeru je pravočasna zalivanje, pletenje postelj, sproščanje zemlje, gnojenje rastlin in dnevno pridelovanje sadja. Zaželeno je, da se grebeni postavijo na toplo in osvetljeno mesto, vendar pretirano sušenje zemlje vodi do izgube pridelka. V vročih podnebjih vrtnarji pogosto uporabljajo vrtnarje za uporabo varovanja koruznih nasadov, ki tvorijo senco za grmičevje in jih varčujejo pred toploto.
V prvi fazi rasti grmovje porabijo manj elementov v sledovih in zahtevajo malo vlage. Namakanje v tem obdobju je nastalo v presledkih od 3 do 5 dni, s poudarkom na vremenskih razmerah. Močno rastoča potreba rastlin v vlagi z začetkom plodov. V toploti proizvajajo dnevno zalivanje, da zagotovijo normalno rast grmovja. Za kumare imajo značilno vlogo kumarice, značilne za tla. Na lahkih tleh, ko se temperatura dvigne, je pogosto potrebno vrtati zelenjavo dvakrat na dan, sicer se njihov pridelek močno zmanjša.
Gojenje kumaric iz korenin je narejeno s pomočjo organskih ali mineralnih gnojil. Obstaja veliko shem za uvajanje koristnih snovi, tako da lahko preprosto poiščete priročen urnik, s poudarkom na njihovih sredstvih. Z dobrimi tlemi je dovolj kremastih visoko kakovostnih prelivov za kumare:
photo6
Vprašanje, kako gojiti kumarice, ne smemo pozabiti na boj proti nevarnim okužbam in žuželkam, prizadete rastline dajejo zelo majhen posevek ali umrejo hitro. Od bolezni je treba dodeliti peronosporoz, katerih oznake so vedno opazne v juliju po močnih padavinah. Z gobo pomaga škropljenje grmovja z zdravilom "Champion" ali "Aliett".
Bakterioza povzroči nastanek lukenj v listnih ploščah, razbarvanje grmovja, smrt zelene mase. Znebijo se jih z obdelavo z baker vsebujočimi sredstvi ali Champion, Kuproksat, Kurzat fungicidi. Žuželke so najbolj škodljive za kumarice, gurkins, ki sproščajo muhe, trske, listne uši in žuželke alfalfa. Škodejo poganjki, mladi poganjki, stebla, sesajo sok. Za boj, učinkoviti insekticidi tipa "Actellik" , "Decis" ali "Talstar".