Odrasle zelje na odprtem polju
Med različnimi vrstami zelja ima vsak vrtnar svoje najljubše, časovno preizkušene. Kot mnoge druge zelenjave se zelje najpogosteje gojijo s sadikami.
Tehnologija gojenja sadik zelja
Mnogi ljudje ga kupijo na trgu, saj jih vsi ne morejo rasti na svojem okencu. Skrivnosti gojenja so sestavljene le iz dejstva, da je zelje hladno ljubeča rastlina od najmanjših poganjkov. Zato, rastlina v pogojih stanovanja, na okensko steklo, bodo najbolj verjetno zelo šibke ali celo umrle. Mala semena so posejana naključno - ne škoduje razvoju rastlin.
Da bi dosegli močne, sposobne preživetja rastlin, je treba sadikne škatle postaviti v neogrevano in dobro osvetljeno rastlinjak. Drugi dejavnik, ki močno vpliva na kakovost mladega rastlinja, je zadostna količina vlage na vseh stopnjah vegetacije. Zelje je vlažna zelenjava, zato se hvaležno odziva na redno zalivanje.
Sesanje zelja v odprtem tleh
Po majhnem zmrzovanju so sadike že zasajene na vrtu, vendar najprej morate pripraviti prostor za to. Območje pod luknjo je treba osvoboditi plevela, dobro izkopane. Najboljši sosedi zelja so kumare, koper in rože.
Luknje za sadike morajo biti razporejene na razdalji najmanj 30 cm med seboj za zgodnje in srednje zelje ter 60 cm za pozne sorte. Globina jam je potrebna približno 15-20 cm, v vsakem od njih je treba predhodno vlije okoli 200 gramov humusa ali gnoja, škatle z dvignjenim pepelom in potresemo z zemljo.
Ko je vdolbina napolnjena s hranilnimi snovmi, je potrebno nalijati litre vode in pustiti dobro absorbirati. Previdno ločite rastline drug od drugega, izbiro najmočnejših. Korenine so lahko v prahu "Kornevin". Potem je treba sadike dobro zaliti.
Metoda rasti zelja brez zelja
Za gojenje zelja na odprtem polju ni potrebno sejanje semen v škatle. Lahko jih posadite neposredno v vodnjake, pravilno pripravljene. V vsako vdolbinico je posajenih približno tri semena, po pojavu kalema pa list listov zapusti najmočnejšo rastlino.
Luknja je prekrita s steklom ali s prozornim materialom. Pristanek se lahko začne takoj, ko se sneg topi, za severni del osrednjega pasu približno v začetku maja. To zelje postane močnejše v primerjavi s tistim, ki je posajeno skozi sadike.
Gojenje in skrb za zelje ni posebej obremenjujoče. Sestavljen je iz rednega zalivanja in sproščanja tal, ker korenine rastline potrebujejo kisik in uničenje škodljivci . Ko metulji začnejo krožiti po rastlinah, je treba zasaditev raztopiti s česnom, od listnih ušes pa je zdravljenje listov z milom dobro.
Najboljša rešitev za vitaminsko zdravljenje bo najboljša infuzija za kopičenje koprive. Odraščanje pozno ali zgodnje zelje ima svoje prednosti in slabosti, vendar za ohranitev tega bogatega vitamina na svoji mizi skozi celo leto, morate posaditi več sort in sort.