Hrana Sladice

Žganjek z marmelado

Če so se zimski pripravki tako izkazali, da dvomite, da se boste lahko spopadli z njimi, potem poskusite izkoristiti izdelke dobičkonosno, pri pripravi različnih jedi. V tem članku bomo pregledali recepte z mafini z različnimi vrstami marmelade.

Cupcake z marmelado džem

Sestavine:

Za drobtine:

  • moka - 1/4 postavke;
  • sladkor - 1/4 žlica;
  • cimet - 1/4 žličke;
  • maslo - 2 tbsp. žlice.

Za piškote:

  • moke - 1 ¼ st .;
  • kefir - 1/2 st .;
  • pecilni prašek - 1/2 tsp;
  • soda - 1/2 tsp;
  • sol - 1/8 tsp;
  • sladkor v prahu - 2/3 st .;
  • maslo - 1/4 stoletja;
  • izvleček vanilije - 1/2 žličke;
  • jajce - 1 kos;
  • Jam - 1/4 čl.

Kuhanje

Začnimo kuhati keks na kefirju z marmelado s hrustljavo drobtino, ki jo potresemo. Za drobtino zmešajte moko, sladkor in cimet v globoki skledi. S suhimi sestavinami odstranite ohlajeno maslo in pustite v hladilniku.

Za torto, premešajte moko s sode in praškom za pecenje, dobro premešajte in pustite v prahi.

V drugi skledi premijete maslo in sladkor, dodajte ekstrakt vanilije in eno jajce, nato pa vse skupaj ponovno premrežite, dokler se jajce popolnoma ne mešajo. Ne da bi prenehali premagati maso z jajčnim oljem, porazdelimo moko v skledo in dodamo kefir.

Polovica testa je postavljena v 20-centimetrsko podmazano posodo, razdelite plast nad njim marmelado džem in pokrijte z drugo polovico testa. Potresemo torto z drobtinami. Pečemo 40 minut pri 180 stopinjah. Preverimo pripravljenost z zobotrebcem.

Če želite v pečici pospraviti kolač z marmelado, nastavite način pečenja na 60 minut.

Blueberry Jam Cupcake recept

Sestavine:

  • borovnica jam - 1 ½ st .;
  • moko - 2 kosi;
  • sladkor - 1/2 tbsp;
  • pecilni prašek - 1/2 tbsp. žlice;
  • sol - 1/2 tsp;
  • mleko - 1 kos;
  • ekstrakt vanilije - 1 tsp;
  • jajce - 1 kos;
  • maslo - 250 g

Kuhanje

borovničev kolački

Prebite moko s praškom za peko, dodajte sladkor in sol. V ločeni skledi premijemo jajca z maslom in postopoma dodajamo mlečni ekstrakt mleka in vanilije. Združite vsebino obeh skled in temeljito premešajte. Dodajte borovničev džem.

Obrazci za piškote mast in napolnite testo za 2/3. Pečemo pečenice 18-20 minut pri 180 stopinjah.

Če želite v krušnem krušniku pečati celoten kolač z marmelado, izberite način "Sladki kruh" s hitrostjo 1 ure na kilogram testa, skorja je lahka.

Postrezite sladico, posut s sladkorjem v prahu ali v družbi s škampom sladoleda.