Dieta za alergije
Dieta alergije je ena od najpomembnejših sestavin zdravljenja, saj se v času poslabšanja bolezni lahko pridružijo še alergeni glavnemu alergenu. Dejstvo je, da je telo v tem trenutku izredno občutljivo za določeno snov in zato jesti podobne agresivne sestavine, je z njimi mogoče doseči določeno alergijsko reakcijo: s tem bo bolezen postala bolj zapletena in se znebiti tega bo težje.
Vendar je stroga prehrana tudi nezaželena, ker lahko povzroči motnje v prebavnem traktu: povzroči zaprtje, napihnjenost in slabo prebavo drugih živil. Ker alergije v mnogih primerih povzročajo motnje prebavil, lahko to povzroči tudi zaplete.
Prehrana Allergy Diet
Dieta za alergije, ki se kaže na koži v obliki urtikarije, naj bi najprej izključila alergen.
Dieta za alergije pri odraslih je lahko strožja kot pri otrocih, saj slednja zahteva največjo količino hranil za rast telesa.
V tem času morate zapustiti začinjene začimbe in druge izdelke z agresivnimi snovmi.
Izključeno iz prehrane:
- čebula in česen;
- hren, redkev in redkev;
- gorčico in majonezo;
- paradižnikova pasta in konzervirana hrana;
- vse vroče omake.
Omejevanje prehrane mora biti naslednji izdelki:
- ribe;
- prekajeni izdelki;
- sir;
- klobase;
- zelenjava - korenje in pesa;
- sadje - jagode, rdeče jabolke, pomaranče, mandarine, grenivke.
V obdobju alergije je zaželeno držati tega načela pri izbiri hrane - opustiti zelenjavo in sadje rdeče barve.
Med alergijskim obdobjem so dovoljeni naslednji proizvodi:
- kuhani ali zamrznjeni krompir (pred kuhanjem je treba očistiti in pustiti, da se v hladni vodi za nekaj ur piva, tako da vsebuje manj škroba);
- kuhan kunec in goveje meso;
- rjavi riž in proso;
- zelenjave in masla;
- banane.
Treba je upoštevati, da ribje meso lahko povzroči alergijo tudi pri zdravi osebi, zato je priporočljivo, da ga vključite v prehrano, če zagotovo veste, da ta izdelek ni imel alergijske reakcije.
Dieta za alergijo na beljakovine
Če je alergen znan, ga je treba izključiti. Zato z alergijami na beljakovine izključite vsako meso za 1 mesec. Ker so beljakovine glavni gradbeni material v telesu, je bolje, da v času prehrane vzamete sintetične aminokisline, ki delno nadomestijo to snov.
Mlečna alergijska prehrana
Zato so alergije na mlečne izdelke izključene:
- mleko;
- skuta
- kefir;
- jogurt;
- ryazhenka.
Prehrana za otroke z alergijami za sladice
Otroci so pogosto alergični na sladice: sladkarije, čokolade, halvah itd. Prehrana za takšna živila naj bi jih strogo izključila iz prehrane. Danes imajo številne bonboni in čokolade številne okuse in barve, ki povzročajo alergije. Zato je bolje uporabiti takšno hrano v majhnih količinah, tudi če oseba ni alergična.
Prehrana mama z alergijami
Otrok ima močno imuniteto zahvaljujoč materinemu mleku, priporočljivo pa je, da se v tem obdobju drži najbolj varčne prehrane. V vsakem primeru mora biti v prehrani in beljakovine, maščobe in ogljikovi hidrati: sadje in zelenjava, žita, zelenjava in maslo ter kuhano goveje meso ali kunec.
Dieta za alergije na droge
Aspirin in antibiotiki so med zdravili, ki povzročajo alergije. Aspirin pogosto vodi v urtikarijo, antibiotiki pa lahko povzročijo hujšo reakcijo: angioedem, bronhospazem itd.
Dieta z alergijo na antibiotike bi morala pomagati telesu, da se znebite toksinov: za to je bolje vključiti sladkorne pse in suhe slive v prehrani. Sprostijo blato, ki pomaga preprečevati zaprtje, kar pogosto povzroči podaljšano uživanje antibiotikov zaradi krvavitve črevesne mikroflore.