Diet za holecistitis je element, brez katerega bo vaše ozdravitev zelo, zelo težko. Holecistitis je vnetje žolčnika, ki povzroča težave pri prebavi maščob. Tako mastna hrana ostane prepovedana, da ne bi povzročila telesa za njegovo kompleksno asimilacijo.
Dieta za akutni holecistitis
Dieta z poslabšanjem holecistitisa je preprosto potrebna, bolnik pa se to vedno zaveda neodvisno. Dejstvo je, da lahko nezdrava prehrana povzroči poslabšanje in lažje je opazovati omejitev nekaj časa, kot pa podaljšati trajanje zdravljenja. Označeni prehranski sistem je terapevtska dieta št. 5 za holecistitis, ki je uradno priporočena v medicini.
Torej, prehrana za poslabšanje kroničnega holecistitisa zahteva naslednja pravila:
- Prepovedano je jesti vse, kar lahko draži sluznice: meso, piščančje in ribje brozge, jetra, ledvice, stročnice, vse omake, vse vrste klobas in prekajenih mesnin, vse maščobne jedi, hitra prehrana, hladne pijače in hrana, vse vrste kislih živil - vključno s sadjem in jagodami, kislino, špinačo. Seveda alkohola v nobenem primeru ni dovoljena! Ni težko uganiti, da je treba izključiti tudi vsa ocvrta živila, kot tudi obara.
- Strogo opazen temperaturni režim - hrana mora biti topla in prijetna - od 15 do 60 stopinj.
- Dnevno morate jesti 5-6 krat v majhnih delih.
- Meni mora vključevati: drobljen ali posušen kruh, vse nežne juhe, pusto meso, perutnino, ribe (parjeno ali kuhano), jajčno beli omlet, zelenjava, razen zelja, zelenjava, razen kislina in špinača, različno sadje in jagode.
- Dnevno lahko jedo žitarice, pudinge in kaše iz žitaric.
- V prehrani lahko dodate žele, suho sadje, marmelado, žele in med.
- Vsak dan je vredno jesti mleko ali mlečne izdelke, na primer sir, kislo smetano ali jogurt.
- Maščobe v prehrani so lahko prisotne v obliki olj - kremastih, oljčnih, sončničnih, koruznih.
- Dovoljeno je piti čaj in naravno kavo z dodatki - mleko ali smetano, lahko pa si privoščite tudi sladke sadne in jagodičje sokove.
- Od slaščic lahko jedo medenjake, meringue, vaflje.
Akutni calculous holecystitis zahteva zelo strogo prehrano, ni možna iztekanje iz predpisane norme, ker ogroža bolečino in poslabšanje.
Dieta s holecistitisom: približni meni
Kakršna koli prehrana s holecistitisom ni, včasih se je težko držati, če pred očmi ni vzornega modela njegovega izvajanja. Navsezadnje je veliko priporočil in težko je, da se ne zmede glede tega, kaj je mogoče in kaj ni.
Dieta za kronični, kalkulozni in drugi holecistitis vključuje predvsem razdelitev celotne prehrane za približno pet obrokov in več prigrizkov, od katerih mora biti vsaka majhna. Torej, poglejmo približno približno različico menija za en dan.
- Takoj po prebujanju pijte kozarec zeliščnega čaja ali bučke vrtnice.
- Zajtrk: majhen del sveže zelenjave solate, del ajde z eno klobasico (ali ovsena kaša s suhim sadjem in oreščki), kozarec čaja.
- Drugi zajtrk: kozarec mleka in sendvič s sirom (ali čaj z marshmallowom).
- Kosilo: mlečna juha (bodisi pireja juha ali zelenjavna, sirne juhe), zelenjavna garnitura z nekaj praženimi mesnimi kroglicami (ali vermicelli s piščančjem nogami).
- Večerja: del skute s sadjem, čaj.
- Pred spanjem: kozarec kafirja z nizko vsebnostjo maščob ali ryazhenke.
Dneva je dovoljeno jesti več rezin kruha. Kot lahko vidite, je pomembno, da iz prehrane odstranite le maščobne in ocvrte hrane, sicer pa hrana ostane povsem normalna.